Literals
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- 0212-1689
- vivo:identifier
- 2004-1755
- ou:editorial
- Reed Business Information
- dcterms:contributor
- Bermúdez Polo, María Elena, Núñez Breña, Félix, Asensio Pérez, Miguel Ángel
- fabio:hasPublicationYear
- 2004
- bibo:page_range
- 79 - 80
- dcterms:publisher
- Alimentación, equipos y tecnología
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Obtención de mohos productores de péptidos antifúngicos para su utilización en productos cárnicos madurados
- ou:urlDialnet
- bibo:volume
- 23
Typed Literals
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- 2024-02-16T00:00:00 (xsd:dateTime)
Inverse Relations
- Has related: ou:tienePublicacion