Literals
- dcterms:contributor
- Raquel Acosta Guerrero, Félix Núñez Breña, Miguel Ángel Asensio Pérez
- ou:editorial
- AECERIBER
- fabio:hasPublicationYear
- 2006
- vivo:identifier
- 2006-1046
- bibo:issn
- 2254-4240
- bibo:page_range
- 71 - 74
- dcterms:publisher
- Sólo Cerdo Ibérico
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Utilización de mohos productuores de proteínas antifúngicas para la maduración del jamón ibérico.
- ou:urlDialnet
Inverse Relations
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