Literals
- dcterms:contributor
- Maqueda Gil, Matilde Jesús, Zamora de Alba, Emiliano, Ramírez Fernández, Manuel, Velázquez Otero, María Rocío
- ou:editorial
- Universidad de La Rioja
- fabio:hasPublicationYear
- 2012
- vivo:identifier
- 2012-1407
- bibo:isbn
- 9788469540930
- bibo:page_range
- 318 - 320
- dcterms:publisher
- Avances en microbiología de los alimentos
- ou:tipoPublicacion
- Book Chapter
- dcterms:title
- Elaboración de vino con levaduras "Torulaspora" de la D.O. Ribera del Guadiana
- ou:urlDialnet
Typed Literals
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- 2013-06-27T00:00:00 (xsd:dateTime)
- dcterms:modified
- 2021-03-08T00:00:00 (xsd:dateTime)
Inverse Relations
- Has related: ou:tienePublicacion