Optimización del procedimiento de obtención de extractos acuosos altamente bactericidas y antioxidantes de cáscaras de frutas utilizando la metodología de superficie de respuesta

Literals

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  • González Gómez, David; Bohoyo Gil, Diego; Ayuso Yuste, María Concepción; Delgado Adámez, Jonathan
• ou:editorial
  • Fundación General de la Universidad Politécnica de Madrid
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  • 2014
• vivo:identifier
  • 2014-1946
• bibo:isbn
  • 8469590553
• bibo:page_range
  • 1205 - 1210
• dcterms:publisher
  • VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas
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  • Book Chapter
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  • Optimización del procedimiento de obtención de extractos acuosos altamente bactericidas y antioxidantes de cáscaras de frutas utilizando la metodología de superficie de respuesta
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  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7483369

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  • 2023-05-11T00:00:00 (xsd:dateTime)

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