Evolución de la calidad microbiológica del brócoli �Parthenon� almacenado bajo diferentes tratamientos postcosecha

Literals

• dcterms:contributor
  • Ayuso Yuste, María Concepción
• ou:editorial
  • Universidad de La Rioja
• fabio:hasPublicationYear
  • 2015
• vivo:identifier
  • 2015-2167
• bibo:isbn
  • 9788460681816
• bibo:page_range
  • 271 - 272
• dcterms:publisher
  • Avances en microbiología
• ou:tipoPublicacion
  • Book Chapter
• dcterms:title
  • Evolución de la calidad microbiológica del brócoli �Parthenon� almacenado bajo diferentes tratamientos postcosecha
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5132249

Typed Literals

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  • 2015-07-13T00:00:00 (xsd:dateTime)
• dcterms:modified
  • 2020-04-28T00:00:00 (xsd:dateTime)

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  • MARÍA CONCEPCIÓN AYUSO YUSTE