Quality evaluation of dry-cured shoulder from different genetic lines of Iberian pigs

Literals

• ou:vecesCitado
  • 3
• dcterms:title
  • Quality evaluation of dry-cured shoulder from different genetic lines of Iberian pigs
• ou:editorial
  • Universidad de Córdoba
• dcterms:creator
  • Asensio M.
• ou:eid
  • 2-s2.0-85067844433
• dcterms:contributor
  • Asensio M.; Silva A.; Armenteros M.; Caballero D.; Martin N.; Lorido L.; Sanchez-Montero L.; Fernandez C.; Noguera J.L.; Ramos M.
• bibo:doi
  • 10.21071/az.v67isupplement.3594
• dcterms:publisher
  • Archivos de Zootecnia
• bibo:page_range
  • 155-160
• bibo:eissn
  • 1885-4494
• vivo:identifier
  • 2018-276
• fabio:hasPublicationYear
  • 2018
• bibo:issn
  • 0004-0592
• ou:tipoPublicacion
  • Article
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  • https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=85067844433&origin=inward
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6537172
• ou:urlScopus
  • https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=85067844433&origin=inward
• bibo:volume
  • 67

Typed Literals

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  • 2018-01-01T00:00:00 (xsd:dateTime)
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  • 2024-04-11T00:00:00 (xsd:dateTime)
• ou:openaccess
  • True (xsd:boolean)

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• ou:publicadaEnRevista
  • Archivos de Zootecnia

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