Literals
- dcterms:contributor
- Alberto Alía Muñoz;Irene Martín Tornero, Patricia Padilla, Lourdes Sánchez-Montero Velasco, J. J. Córdoba
- ou:editorial
- Universitat Rovira i Virgili
- fabio:hasPublicationYear
- 2018
- vivo:identifier
- 2018-2850
- bibo:isbn
- 9788484247036
- bibo:page_range
- 198 - 199
- dcterms:publisher
- Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018
- ou:tipoPublicacion
- Book Chapter
- dcterms:title
- Efecto de "Debaryomyces hansenii" en el crecimiento y expresión de genes de virulencia de "Listeria monocytogenes en jamón curado loncheado
- ou:urlDialnet
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