Literals
- dcterms:contributor
- José Miguel Coleto Martínez;Teresa de Jesús Bartolomé García, R. Velázquez, Alberto Martín González, Alejandro Hernández León, Emilio Aranda Medina
- ou:editorial
- Universidad de León
- fabio:hasPublicationYear
- 2019
- vivo:identifier
- 2019-3583
- bibo:isbn
- 9788497739542
- bibo:page_range
- 125
- dcterms:publisher
- Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019
- ou:tipoPublicacion
- Book Chapter
- dcterms:title
- El consumo de pimentón en Extremadura y la ingesta de sustancias producidas en el proceso de secado ahumado
- ou:urlDialnet