El consumo de pimentón en Extremadura y la ingesta de sustancias producidas en el proceso de secado ahumado

Literals

• dcterms:contributor
  • Coleto Martínez, José Miguel, Bartolomé García, Teresa de Jesús, Velázquez Otero, María Rocío, Martín González, Alberto, Hernández León, Alejandro, Aranda Medina, Emilio
• ou:editorial
  • Universidad de León
• fabio:hasPublicationYear
  • 2019
• vivo:identifier
  • 2019-3583
• bibo:isbn
  • 9788497739542
• bibo:page_range
  • 125
• dcterms:publisher
  • Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019
• ou:tipoPublicacion
  • Book Chapter
• dcterms:title
  • El consumo de pimentón en Extremadura y la ingesta de sustancias producidas en el proceso de secado ahumado
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8776515

Typed Literals

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• dcterms:modified
  • 2024-11-21T00:00:00 (xsd:dateTime)

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