Literals
- dcterms:contributor
- Martínez Brígido, Alberto; Velázquez Molinero, Rocío; Bautista Gallego, Joaquín; Zamora de Alba, Emiliano; Ramírez Fernández, Manuel
- ou:editorial
- Universidad de Jaén
- fabio:hasPublicationYear
- 2022
- vivo:identifier
- 2022-3757
- bibo:isbn
- 9788409451371
- bibo:page_range
- 149 - 150
- dcterms:publisher
- Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones
- ou:tipoPublicacion
- Book Chapter
- dcterms:title
- Aislamiento de mutantes de "Torulaspora delbrueckii" resistentes a sulfuroso, etanol y alta presión de CO2 para la elaboración de cava
- ou:urlDialnet
Typed Literals
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- 2023-06-02T00:00:00 (xsd:dateTime)
Inverse Relations
- Has related: ou:tienePublicacion