Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria | Open Data UNEx

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Literals

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- Spain
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- 1989-208X
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- Sociedad espanola de dietetica
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- Western Europe
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- Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria

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- Efecto de un recubrimiento comestible a base de harina de cáscara de plátano (Musa paradisiaca) y ácido cítrico aplicado en piña (Ananas comosus) mínimamente procesada

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