ANÁLISIS DE LA IMPLANTACIÓN DE LAS LEVADURAS INOCULADAS EN FERMENTACIONES CONTROLADAS DE MOSTOS Y SU INFLUENCIA EN LA CALIDAD DE LOS VINOS

Literals

• dcterms:creator
  • María Luz Álvarez Franco
• dcterms:director
  • María Concepción Miguel Gordillo
  • Manuel Ramírez Fernández
• dcterms:identifier
  • 2005-90
• dcterms:title
  • ANÁLISIS DE LA IMPLANTACIÓN DE LAS LEVADURAS INOCULADAS EN FERMENTACIONES CONTROLADAS DE MOSTOS Y SU INFLUENCIA EN LA CALIDAD DE LOS VINOS

Typed Literals

• dcterms:dateSubmited
  • 2005-07-01T00:00:00 (xsd:dateTime)

Relations

• ou:directorTesis
  • MANUEL RAMÍREZ FERNÁNDEZ
  • MARÍA CONCEPCIÓN MIGUEL GORDILLO