Literals
- dcterms:contributor
- Josué Delgado Perón, Rosa María García Valverde, Miguel Ángel Asensio Pérez, María Isabel Luque Caballero, Alicia Rodríguez Jiménez, María Jesús Andrade Gracia, María Elena Bermúdez Polo, Félix Núñez Breña
- ou:editorial
- Universidad de Extremadura
- fabio:hasPublicationYear
- 2011
- vivo:identifier
- 2011-2474
- bibo:isbn
- 9788477239499
- dcterms:publisher
- Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables
- ou:tipoPublicacion
- Book Chapter
- dcterms:title
- Selección de mohos para cultivos iniciadores en jamones ibéricos “Valle de los Pedroches”
- ou:urlDialnet
Inverse Relations
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