María Trinidad Pérez Palacios

FACULTAD DE VETERINARIA

PRODUCCIÓN ANIMAL Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

00063-PROFESOR CONTRATADO DOCTOR

Scopus: 15049710600

Orcid: 0000-0002-0095-5785

Dialnet: 2145687

Índice H Scopus: 31

OpenAlex: A5016555708

GRUPO DE INVESTIGACIÓN

TECNOLOGÍA Y CALIDAD DE ALIMENTOS

INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS (IPROCAR)

139 Publicaciones

1 Propiedades Industriales

43 Proyectos Investigación

Tesis

Descargar méritos

PUBLICACIONES

139

ESTADÍSTICAS

PROYECTOS

43

ESTADÍSTICAS

PROPIEDAD INDUSTRIAL

1

ESTADÍSTICAS

TESIS

5

ESTADÍSTICAS

WEB ACCESIBLE