PROYECTO

NUEVAS ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO DE DERIVADOS CÁRNICOS CON BAJO CONTENIDO EN SODIO

2024/00451/001

01/09/2024 - 31/12/2028

PID2023-147742OB-I00

Nacional

201250 €

PERSONAL INVESTIGADOR DE LA UEX

María Trinidad Pérez Palacios (Investigador principal)
Ana Isabel Andrés Nieto (Investigador)
María Jesús Petrón Testón (Investigador)
María Teresa Antequera Rojas (Investigador)
Jorge Ruiz Carrascal (Investigador principal)
WEB ACCESIBLE