PUBLICACIÓN
Depuración de alpechín mediante una secuencia de tratamientos biológico y químico (II)
Joaquín Ramón Domínguez Vargas;J. García, Joaquín Torregrosa Antón, Jesús José Beltrán de Heredia Alonso
2001 Alimentación, equipos y tecnología
ISSN
0212-1689
AUTORES DE LA UEX