PUBLICACIÓN
Estudio de la calidad bacteriológica de la leche procedente de la zona Centro de España
Santiago Vadillo Machota, Elías Fernando Rodríguez Ferri, Lucas José Domínguez Rodríguez, Guillermo Suárez Fernández
1985 Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN
0300-5755
AUTORES DE LA UEX