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El consumo de jamón curado y su importancia en la nutrición y la salud

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Campillo Álvarez, José Enrique, Maciá Botejara, Enrique Antonio, Ortiz Cansado, Avelino, Mena Arias, Primitivo

2000 II Symposium Internacional del Jamón Curado: Barcelona, 9 de marzo de 2000


ISBN

8493001058


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