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Impact of the use organic soybean during the fattening phase of tench in the fillet quality,Impacto del uso de soja orgánica durante la fase de engorde de la tenca en la calidad del filete
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Ortiz, A.; Fallola, C.; Labrador, J.; Martín-Gallardo, J.M.; Rodríguez, P.; Trenzado, C.; Pérez-Jiménez, A.; Garcíatorres, S.; Tejerina, D.
2025 Archivos De Zootecnia
DOI
10.21071/az.v74i286.6012
EID
2-s2.0-105008240698
ISSN
0004059218854494
BIBTEX
@article{Labrador2025,title = {Impact of the use organic soybean during the fattening phase of tench in the fillet quality,Impacto del uso de soja org{\'a}nica durante la fase de engorde de la tenca en la calidad del filete},journal = {Archivos De Zootecnia},year = {2025},volume = {74},number = {286},pages = {132-140},author = {Ortiz, A. and Fallola, C. and Labrador, J. and Mart{\'i}n-Gallardo, J.M. and Rodr{\'i}guez, P. and Trenzado, C. and P{\'e}rez-Jim{\'e}nez, A. and Garc{\'i}atorres, S. and Tejerina, D.}}
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