CRISTINA PEREIRA JIMÉNEZ

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  • Agronomic behaviour and quality of six fig cultivars for fresh consumption
  • Evaluation of agronomic and fruit quality traits of fig tree varieties (Ficus carica L.) grown in Mediterranean conditions
  • Evaluation of different drying systems as an alternative to sun drying for figs (Ficus carica L)
  • Evaluation of the physicochemical and sensory characteristics of different fig cultivars for the fresh fruit market
  • Influence of ripening stage on bioactive compounds and antioxidant activity in nine fig (Ficus carica L.) varieties grown in Extremadura, Spain
  • Physicochemical and nutritional characterization of brebas for fresh consumption from nine fig varieties (Ficus carica L.) grown in Extremadura (Spain)
  • Physicochemical and sensory quality of dried figs (Ficus carica L.) as affected by drying method and variety
  • Preservation of different fig cultivars (Ficus carica L.) under modified atmosphere packaging during cold storage
  • Spices and herbs
  • Study of open and closed wheels aerodynamic of racing cars in wind tunnels with movable ground at different car speeds
  • Synergism of defatted soybean meal extract and modified atmosphere packaging to preserve the quality of figs (Ficus carica L.)
  • Type of paprika as a critical quality factor in Iberian chorizo sausage manufacture
  • Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of 'San Antonio' and 'Banane' breba crops (Ficus carica L.)
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Inverse Relations

• Has related: ou:autorTesis
  • COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO Y ESTUDIO DEL PUNTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN NUTRICIONAL Y FUNCIONAL DE VARIEDADES DE HIGUERA INTERESANTES PARA EL CONSUMO DE FRESCO

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