PUBLICACIÓN
Sarmientos de la vid: material de partida para la preparación de carbón activado con aplicaciones en la industria enológica
Valdés Sánchez, María Esperanza, Olivares Marín, Mara, Fernández González, Carmen
2007 Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola
ISBN
9788469060605
AUTORES DE LA UEX
