PUBLICACIÓN
Simulación térmica del proceso de secado
Rojas Rodríguez, Sebastián; Ruiz Celma, Antonio; Montero Puertas, Irene
2004 Alimentación, equipos y tecnología
ISSN
0212-1689
AUTORES DE LA UEX
PUBLICACIÓN
Simulación térmica del proceso de secado
Rojas Rodríguez, Sebastián; Ruiz Celma, Antonio; Montero Puertas, Irene
2004 Alimentación, equipos y tecnología
ISSN
0212-1689
AUTORES DE LA UEX
