PUBLICACIÓN
El viaje y las fronteras culinarias: Alimentación, comida y cultura en espacios de desplazamiento
Lorenzo Mariano Juárez
2023 Sendas sin atajos: Caminos de la antropología
ISBN
9788419632517
AUTORES DE LA UEX
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El viaje y las fronteras culinarias: Alimentación, comida y cultura en espacios de desplazamiento
Lorenzo Mariano Juárez
2023 Sendas sin atajos: Caminos de la antropología
ISBN
9788419632517
AUTORES DE LA UEX