PUBLICACIÓN

Aceptabilidad de hamburguesas de cordero con extractos de subproductos de la industria agroalimentaria

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Andrés Nieto, Ana Isabel

2017 XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza

ISBN

9788469730652

AUTORES DE LA UEX

Ana Isabel Andrés Nieto

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