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Herencia De La Partenocarpia En Los Cruces S. A. Plenty X 75/79 Y S. A. Plenty X Severianin

Influence Of Yeast Inoculum (Saccharomyces Cerevisiae And Torulaspora Delbrueckii) On The Production Of Rosé Wines From High Hydrostatic Pressure-Treated Musts

Enhancing Shelf Life And Nutritional Quality Of Lamb Burgers With Brassica By-Products: A Synergistic Approach Using High Hydrostatic Pressure

Influence Of Yeast Inoculum (Saccharomyces Cerevisiae And Torulaspora Delbrueckii) On The Production Of Rosé Wines From High Hydrostatic Pressure-Treated Musts

Enhancing Shelf Life And Nutritional Quality Of Lamb Burgers With Brassica By-Products: A Synergistic Approach Using High Hydrostatic Pressure

Perimeter Of Triangles Inscribed In The Unit Ball Of Normed Planes

Enhancing Shelf Life And Nutritional Quality Of Lamb Burgers With Brassica By-Products: A Synergistic Approach Using High Hydrostatic Pressure

Perimeter Of Triangles Inscribed In The Unit Ball Of Normed Planes

Implementación Del Aprendizaje Basado En Proyectos En Una Asignatura De La Titulación De Ciencia Y Tecnología De Alimentos

Perimeter Of Triangles Inscribed In The Unit Ball Of Normed Planes

Implementación Del Aprendizaje Basado En Proyectos En Una Asignatura De La Titulación De Ciencia Y Tecnología De Alimentos

Validation Of Rubric-Based Evaluation For Bachelor's Theses In A Food Science And Technology Degree

Implementación Del Aprendizaje Basado En Proyectos En Una Asignatura De La Titulación De Ciencia Y Tecnología De Alimentos

Validation Of Rubric-Based Evaluation For Bachelor's Theses In A Food Science And Technology Degree

Project-Based Learning: Student Performance And Perceptions In A Food Industry Engineering Degree Course

Validation Of Rubric-Based Evaluation For Bachelor's Theses In A Food Science And Technology Degree

Project-Based Learning: Student Performance And Perceptions In A Food Industry Engineering Degree Course

Moving Around The Sums Of Orthogonal Unit Vectors

Project-Based Learning: Student Performance And Perceptions In A Food Industry Engineering Degree Course

Moving Around The Sums Of Orthogonal Unit Vectors

Antioxidant Activity Of Aqueous Extracts Obtained From By-Products Of Grape, Olive, Tomato, Lemon, Red Pepper And Pomegranate

Moving Around The Sums Of Orthogonal Unit Vectors

Antioxidant Activity Of Aqueous Extracts Obtained From By-Products Of Grape, Olive, Tomato, Lemon, Red Pepper And Pomegranate

Una Experiencia De Aprendizaje Basado En Proyectos Para Estadística Para Formación Universitaria En El Ámbito Agro-Alimentario

Antioxidant Activity Of Aqueous Extracts Obtained From By-Products Of Grape, Olive, Tomato, Lemon, Red Pepper And Pomegranate

Una Experiencia De Aprendizaje Basado En Proyectos Para Estadística Para Formación Universitaria En El Ámbito Agro-Alimentario

Uso De Rúbricas Como Instrumento Para Mejorar Las Competencias Relacionadas Con La Elaboraciónde Un Trabajo Fin De Grado En La Asignatura Tecnología Alimentaria Aplicada De La Titulación De Ciencia Y Tecnología De Alimentos

Una Experiencia De Aprendizaje Basado En Proyectos Para Estadística Para Formación Universitaria En El Ámbito Agro-Alimentario

Uso De Rúbricas Como Instrumento Para Mejorar Las Competencias Relacionadas Con La Elaboraciónde Un Trabajo Fin De Grado En La Asignatura Tecnología Alimentaria Aplicada De La Titulación De Ciencia Y Tecnología De Alimentos

Efficacy Of Modified Active Packaging With Oxygen Scavengers For The Preservation Of Sliced Iberian Dry-Cured Shoulder

Uso De Rúbricas Como Instrumento Para Mejorar Las Competencias Relacionadas Con La Elaboraciónde Un Trabajo Fin De Grado En La Asignatura Tecnología Alimentaria Aplicada De La Titulación De Ciencia Y Tecnología De Alimentos

Efficacy Of Modified Active Packaging With Oxygen Scavengers For The Preservation Of Sliced Iberian Dry-Cured Shoulder

Development Of Teamwork Skills Using Icts In Undergraduate Students Of Food Industry Engineering Degree

Efficacy Of Modified Active Packaging With Oxygen Scavengers For The Preservation Of Sliced Iberian Dry-Cured Shoulder

Development Of Teamwork Skills Using Icts In Undergraduate Students Of Food Industry Engineering Degree

Effect Of A Chitosan Coating Enriched With An Olive Leaf Extract On The Characteristics Of Pork Burgers

Development Of Teamwork Skills Using Icts In Undergraduate Students Of Food Industry Engineering Degree

Effect Of A Chitosan Coating Enriched With An Olive Leaf Extract On The Characteristics Of Pork Burgers

Importancia Del Momento De Recolección Sobre La Calidad De Consumo En Melocotón Y Nectarina

Effect Of A Chitosan Coating Enriched With An Olive Leaf Extract On The Characteristics Of Pork Burgers

Importancia Del Momento De Recolección Sobre La Calidad De Consumo En Melocotón Y Nectarina

Una Experiencia De Aprendizaje Basado En Proyectos Para Estadística En El Ámbito Agro-Alimentario Universitario

Importancia Del Momento De Recolección Sobre La Calidad De Consumo En Melocotón Y Nectarina

Una Experiencia De Aprendizaje Basado En Proyectos Para Estadística En El Ámbito Agro-Alimentario Universitario

Evolución De Las Propiedades Fisicoquímicas Y Bioactivas De Cereza Y Ciruela A Lo Largo De Su Maduración

Una Experiencia De Aprendizaje Basado En Proyectos Para Estadística En El Ámbito Agro-Alimentario Universitario

Evolución De Las Propiedades Fisicoquímicas Y Bioactivas De Cereza Y Ciruela A Lo Largo De Su Maduración

Impact Of Ripeness Stage And Supply Chain Conditions On Quality And Bioactive Compounds Of ‘ambrunés’ Picota-Type Sweet Cherries

Evolución De Las Propiedades Fisicoquímicas Y Bioactivas De Cereza Y Ciruela A Lo Largo De Su Maduración

Impact Of Ripeness Stage And Supply Chain Conditions On Quality And Bioactive Compounds Of ‘ambrunés’ Picota-Type Sweet Cherries

Influence Of Ripening Stage On Quality Parameters Of Five Traditional Tomato Varieties Grown Under Organic Conditions

Impact Of Ripeness Stage And Supply Chain Conditions On Quality And Bioactive Compounds Of ‘ambrunés’ Picota-Type Sweet Cherries

Influence Of Ripening Stage On Quality Parameters Of Five Traditional Tomato Varieties Grown Under Organic Conditions

Evaluation Of Broccoli (Brassica Oleracea Var. Italica) Crop By-Products As Sources Of Bioactive Compounds

Influence Of Ripening Stage On Quality Parameters Of Five Traditional Tomato Varieties Grown Under Organic Conditions

Evaluation Of Broccoli (Brassica Oleracea Var. Italica) Crop By-Products As Sources Of Bioactive Compounds

Effect Of Phenolic Compounds From Almond Skins Obtained By Water Extraction On Pork Patty Shelf Life

Evaluation Of Broccoli (Brassica Oleracea Var. Italica) Crop By-Products As Sources Of Bioactive Compounds

Effect Of Phenolic Compounds From Almond Skins Obtained By Water Extraction On Pork Patty Shelf Life

Quality Traits Of Dry-Cured Loins From Iberian Pigs Reared In Montanera System As Affected By Pre-Freezing Cure

Effect Of Phenolic Compounds From Almond Skins Obtained By Water Extraction On Pork Patty Shelf Life

Quality Traits Of Dry-Cured Loins From Iberian Pigs Reared In Montanera System As Affected By Pre-Freezing Cure

Evolution Of Some Fruit Quality Parameters During Development And Ripening Of Three Apricot Cultivars And Effect Of Harvest Maturity On Postharvest Maturation

Quality Traits Of Dry-Cured Loins From Iberian Pigs Reared In Montanera System As Affected By Pre-Freezing Cure

Evolution Of Some Fruit Quality Parameters During Development And Ripening Of Three Apricot Cultivars And Effect Of Harvest Maturity On Postharvest Maturation

Influencia Del Uso De Las Tic En La Enseñanza De Ecología A Nivel Universitario

Evolution Of Some Fruit Quality Parameters During Development And Ripening Of Three Apricot Cultivars And Effect Of Harvest Maturity On Postharvest Maturation

Influencia Del Uso De Las Tic En La Enseñanza De Ecología A Nivel Universitario

Control Of Listeria Monocytogenes In Sliced Dry-Cured Iberian Ham By High Pressure Processing In Combination With An Eco-Friendly Packaging Based On Chitosan, Nisin And Phytochemicals From Rice Bran

Influencia Del Uso De Las Tic En La Enseñanza De Ecología A Nivel Universitario

Control Of Listeria Monocytogenes In Sliced Dry-Cured Iberian Ham By High Pressure Processing In Combination With An Eco-Friendly Packaging Based On Chitosan, Nisin And Phytochemicals From Rice Bran

Cellulase-Assisted Extraction Of Phenolic Compounds From Rice Bran (Oryza Sativa L.): Process Optimization And Characterization

Control Of Listeria Monocytogenes In Sliced Dry-Cured Iberian Ham By High Pressure Processing In Combination With An Eco-Friendly Packaging Based On Chitosan, Nisin And Phytochemicals From Rice Bran

Cellulase-Assisted Extraction Of Phenolic Compounds From Rice Bran (Oryza Sativa L.): Process Optimization And Characterization

Maximum Spanning Trees In Normed Planes

Cellulase-Assisted Extraction Of Phenolic Compounds From Rice Bran (Oryza Sativa L.): Process Optimization And Characterization

Maximum Spanning Trees In Normed Planes

Different Dry Hopping And Fermentation Methods: Influence On Beer Nutritional Quality

Maximum Spanning Trees In Normed Planes

Different Dry Hopping And Fermentation Methods: Influence On Beer Nutritional Quality

Quality Traits Of Fresh Iberian Loin According To Slaughter Age And Short-Term Freezing

Different Dry Hopping And Fermentation Methods: Influence On Beer Nutritional Quality

Quality Traits Of Fresh Iberian Loin According To Slaughter Age And Short-Term Freezing

Study Of Antioxidant Activity And Phenolic Compounds Of Extracts Obtained From Different Craft Beer By-Products

Quality Traits Of Fresh Iberian Loin According To Slaughter Age And Short-Term Freezing

Study Of Antioxidant Activity And Phenolic Compounds Of Extracts Obtained From Different Craft Beer By-Products

Cómo Potenciar El Sabor Sin Perder Capacidad De Almacenamiento Postcosecha En Ciruela Japonesa

Study Of Antioxidant Activity And Phenolic Compounds Of Extracts Obtained From Different Craft Beer By-Products

Cómo Potenciar El Sabor Sin Perder Capacidad De Almacenamiento Postcosecha En Ciruela Japonesa

Resultados De Los Ensayos En Extremadura De Cultivares De Col

Cómo Potenciar El Sabor Sin Perder Capacidad De Almacenamiento Postcosecha En Ciruela Japonesa

Resultados De Los Ensayos En Extremadura De Cultivares De Col

Cultivares De Coliflor Ensayados En La Pasada Campaña En Extremadura

Resultados De Los Ensayos En Extremadura De Cultivares De Col

Cultivares De Coliflor Ensayados En La Pasada Campaña En Extremadura

Resultados De Los Ensayos En Extremadura De Cultivares De Brócoli

Cultivares De Coliflor Ensayados En La Pasada Campaña En Extremadura

Resultados De Los Ensayos En Extremadura De Cultivares De Brócoli

Optimization Of Extraction Conditions To Improve Phenolic Content And In Vitro Antioxidant Activity In Craft Brewers' Spent Grain Using Response Surface Methodology (Rsm)

Resultados De Los Ensayos En Extremadura De Cultivares De Brócoli

Optimization Of Extraction Conditions To Improve Phenolic Content And In Vitro Antioxidant Activity In Craft Brewers' Spent Grain Using Response Surface Methodology (Rsm)

Quality Traits Of Dry-Cured Loins From Iberian Pigs Reared In Montanera System As Affected By Pre-Freezing Cure

Optimization Of Extraction Conditions To Improve Phenolic Content And In Vitro Antioxidant Activity In Craft Brewers' Spent Grain Using Response Surface Methodology (Rsm)

Quality Traits Of Dry-Cured Loins From Iberian Pigs Reared In Montanera System As Affected By Pre-Freezing Cure

Geometric Clustering In Normed Planes

Quality Traits Of Dry-Cured Loins From Iberian Pigs Reared In Montanera System As Affected By Pre-Freezing Cure

Geometric Clustering In Normed Planes

Optimization Of The Concentration Of Freeze-Dried Vegetable Extracts In Order To Extend Shelf-Life Of Lamb Meat Patties

Geometric Clustering In Normed Planes

Optimization Of The Concentration Of Freeze-Dried Vegetable Extracts In Order To Extend Shelf-Life Of Lamb Meat Patties

Caracterización Preliminar De Cinco Tipos De Cerveza Artesana De Extremadura

Optimization Of The Concentration Of Freeze-Dried Vegetable Extracts In Order To Extend Shelf-Life Of Lamb Meat Patties

Caracterización Preliminar De Cinco Tipos De Cerveza Artesana De Extremadura

In Vitro Antioxidant Activity And Bioactive Components Of By Products Extracts (Lemon And Red Pepper)

Caracterización Preliminar De Cinco Tipos De Cerveza Artesana De Extremadura

In Vitro Antioxidant Activity And Bioactive Components Of By Products Extracts (Lemon And Red Pepper)

Efecto Del Envasado Activo A Base De Fitoquímicos Del Salvado De Arroz En La Conservación De Jamón Ibérico Loncheado

In Vitro Antioxidant Activity And Bioactive Components Of By Products Extracts (Lemon And Red Pepper)

Efecto Del Envasado Activo A Base De Fitoquímicos Del Salvado De Arroz En La Conservación De Jamón Ibérico Loncheado

Optimization Of The Shelf Life Of Lamb Forelegs Packed In Different Multilayer Polymeric Materials And Modified Atmospheres

Efecto Del Envasado Activo A Base De Fitoquímicos Del Salvado De Arroz En La Conservación De Jamón Ibérico Loncheado

Optimization Of The Shelf Life Of Lamb Forelegs Packed In Different Multilayer Polymeric Materials And Modified Atmospheres

Antioxidant Peptides (<3 Kda) Identified On Hard Cow Milk Cheese With Rennet From Different Origin

Optimization Of The Shelf Life Of Lamb Forelegs Packed In Different Multilayer Polymeric Materials And Modified Atmospheres

Antioxidant Peptides (<3 Kda) Identified On Hard Cow Milk Cheese With Rennet From Different Origin

Evolución Postcosecha De Compuestos Carotenoides Y Clorofilas En Albaricoque

Antioxidant Peptides (<3 Kda) Identified On Hard Cow Milk Cheese With Rennet From Different Origin

Evolución Postcosecha De Compuestos Carotenoides Y Clorofilas En Albaricoque

Efecto De La Fecha De Cosecha En La Evolución De La Calidad Sensorial De Melocotón Durante El Almacenamiento Postcosecha

Evolución Postcosecha De Compuestos Carotenoides Y Clorofilas En Albaricoque

Efecto De La Fecha De Cosecha En La Evolución De La Calidad Sensorial De Melocotón Durante El Almacenamiento Postcosecha

Estudio De Vida Útil Del Brócoli ‘parthenon’ Sometido A Diferentes Tratamientos Postcosecha

Efecto De La Fecha De Cosecha En La Evolución De La Calidad Sensorial De Melocotón Durante El Almacenamiento Postcosecha

Estudio De Vida Útil Del Brócoli ‘parthenon’ Sometido A Diferentes Tratamientos Postcosecha

Effect Of Ripening And Olive Cold Storage On Oil Yield And Some Olive Oil Characteristics

Estudio De Vida Útil Del Brócoli ‘parthenon’ Sometido A Diferentes Tratamientos Postcosecha

Effect Of Ripening And Olive Cold Storage On Oil Yield And Some Olive Oil Characteristics

Resultados De Los Ensayos De Cultivares De Brócoli En La Campaña 2017

Effect Of Ripening And Olive Cold Storage On Oil Yield And Some Olive Oil Characteristics

Resultados De Los Ensayos De Cultivares De Brócoli En La Campaña 2017

Cultivares De Coliflor Y Col Ensayados En La Pasada Campaña En Extremadura

Resultados De Los Ensayos De Cultivares De Brócoli En La Campaña 2017

Cultivares De Coliflor Y Col Ensayados En La Pasada Campaña En Extremadura

Some Clustering Algorithms In Normed Planes

Cultivares De Coliflor Y Col Ensayados En La Pasada Campaña En Extremadura

Some Clustering Algorithms In Normed Planes

Inscribed And Circumscribed Polygons That Characterize Inner Product Spaces

Some Clustering Algorithms In Normed Planes

Inscribed And Circumscribed Polygons That Characterize Inner Product Spaces

Lifebots I

Inscribed And Circumscribed Polygons That Characterize Inner Product Spaces

Lifebots I

In-Field Hydrocooling: Effect On Postharvest Quality Of Sweet Cherries

Lifebots I

In-Field Hydrocooling: Effect On Postharvest Quality Of Sweet Cherries

Effect Of Ripening Stage, 1-Mcp Treatment And Different Temperature Regimes On Long Term Storage Of ‘songold’ Japanese Plum

In-Field Hydrocooling: Effect On Postharvest Quality Of Sweet Cherries

Effect Of Ripening Stage, 1-Mcp Treatment And Different Temperature Regimes On Long Term Storage Of ‘songold’ Japanese Plum

Ball Hulls, Ball Intersections, And 2-Center Problems For Gauges

Effect Of Ripening Stage, 1-Mcp Treatment And Different Temperature Regimes On Long Term Storage Of ‘songold’ Japanese Plum

Ball Hulls, Ball Intersections, And 2-Center Problems For Gauges

Determinación De La Bioaccesibilidad Del Contenido Total De Glucosinolatos Intactos En Brócoli

Ball Hulls, Ball Intersections, And 2-Center Problems For Gauges

Determinación De La Bioaccesibilidad Del Contenido Total De Glucosinolatos Intactos En Brócoli

Caracterización Nutricional Y Funcional De Cultivares De Brócoli Producidos En Las Vegas Bajas Del Guadiana

Determinación De La Bioaccesibilidad Del Contenido Total De Glucosinolatos Intactos En Brócoli

Caracterización Nutricional Y Funcional De Cultivares De Brócoli Producidos En Las Vegas Bajas Del Guadiana

Aceptabilidad De Hamburguesas De Cordero Con Extractos De Subproductos De La Industria Agroalimentaria

Caracterización Nutricional Y Funcional De Cultivares De Brócoli Producidos En Las Vegas Bajas Del Guadiana

Aceptabilidad De Hamburguesas De Cordero Con Extractos De Subproductos De La Industria Agroalimentaria

Effect Of Tomato Pomace Extracts On The Shelf-Life Of Modified Atmosphere-Packaged Lamb Meat

Aceptabilidad De Hamburguesas De Cordero Con Extractos De Subproductos De La Industria Agroalimentaria

Effect Of Tomato Pomace Extracts On The Shelf-Life Of Modified Atmosphere-Packaged Lamb Meat

Food By-Products As Potential Antioxidant And Antimicrobial Additives In Chill Stored Raw Lamb Patties

Effect Of Tomato Pomace Extracts On The Shelf-Life Of Modified Atmosphere-Packaged Lamb Meat

Food By-Products As Potential Antioxidant And Antimicrobial Additives In Chill Stored Raw Lamb Patties

Quantification And Bioaccessibility Of Intact Glucosinolates In Broccoli ‘parthenon’ And Savoy Cabbage ‘dama’

Food By-Products As Potential Antioxidant And Antimicrobial Additives In Chill Stored Raw Lamb Patties

Quantification And Bioaccessibility Of Intact Glucosinolates In Broccoli ‘parthenon’ And Savoy Cabbage ‘dama’

Effect Of Modified Atmosphere On Postharvest Quality Of 'sweetheart' Cherries

Quantification And Bioaccessibility Of Intact Glucosinolates In Broccoli ‘parthenon’ And Savoy Cabbage ‘dama’

Effect Of Modified Atmosphere On Postharvest Quality Of 'sweetheart' Cherries

Evaluation Of Different Postharvest Conditions To Preserve The Amount Of Bioactive Compounds, Physicochemical Quality Parameters And Sensory Attributes Of 'sweetheart' Cherries

Effect Of Modified Atmosphere On Postharvest Quality Of 'sweetheart' Cherries

Evaluation Of Different Postharvest Conditions To Preserve The Amount Of Bioactive Compounds, Physicochemical Quality Parameters And Sensory Attributes Of 'sweetheart' Cherries

Influence Of Calcium And Gibberellic Acid Preharvest Treatments In Sweet Cherries (Prunus Avium L 'burlat', 'sunburst', 'ambrunés' And 'sweetheart') Quality And Sensory Parameters

Evaluation Of Different Postharvest Conditions To Preserve The Amount Of Bioactive Compounds, Physicochemical Quality Parameters And Sensory Attributes Of 'sweetheart' Cherries

Influence Of Calcium And Gibberellic Acid Preharvest Treatments In Sweet Cherries (Prunus Avium L 'burlat', 'sunburst', 'ambrunés' And 'sweetheart') Quality And Sensory Parameters

Behaviour Of Fresh Cut Broccoli Under Different Modified Atmosphere Conditions

Influence Of Calcium And Gibberellic Acid Preharvest Treatments In Sweet Cherries (Prunus Avium L 'burlat', 'sunburst', 'ambrunés' And 'sweetheart') Quality And Sensory Parameters

Behaviour Of Fresh Cut Broccoli Under Different Modified Atmosphere Conditions

Effect Of Tomato Pomace Extracts On The Shelf‐life Of Modified Atmosphere‐packaged Lamb Meat

Behaviour Of Fresh Cut Broccoli Under Different Modified Atmosphere Conditions

Effect Of Tomato Pomace Extracts On The Shelf‐life Of Modified Atmosphere‐packaged Lamb Meat

Resultados De Ensayos De Variedades De Coliflor Y Coles En Extremadura

Effect Of Tomato Pomace Extracts On The Shelf‐life Of Modified Atmosphere‐packaged Lamb Meat

Resultados De Ensayos De Variedades De Coliflor Y Coles En Extremadura

Resultados De Los Ensayos De Variedades De Brócoli En Extremadura

Resultados De Ensayos De Variedades De Coliflor Y Coles En Extremadura

Resultados De Los Ensayos De Variedades De Brócoli En Extremadura

Evolución De La Calidad Microbiológica Del Brócoli �parthenon� Almacenado Bajo Diferentes Tratamientos Postcosecha

Resultados De Los Ensayos De Variedades De Brócoli En Extremadura

Evolución De La Calidad Microbiológica Del Brócoli �parthenon� Almacenado Bajo Diferentes Tratamientos Postcosecha

Efecto De La Aplicación De Subproductos Industriales De Tomate (Sit) Sobre La Estabilidad Oxidativa De Carne De Cordero

Evolución De La Calidad Microbiológica Del Brócoli �parthenon� Almacenado Bajo Diferentes Tratamientos Postcosecha

Efecto De La Aplicación De Subproductos Industriales De Tomate (Sit) Sobre La Estabilidad Oxidativa De Carne De Cordero

Influencia De La Suplentación Con Subproducto De Tomate Sobre El Crecimiento Y Calidad De Carne En Corderos Merinos

Efecto De La Aplicación De Subproductos Industriales De Tomate (Sit) Sobre La Estabilidad Oxidativa De Carne De Cordero

Influencia De La Suplentación Con Subproducto De Tomate Sobre El Crecimiento Y Calidad De Carne En Corderos Merinos

Effect Of Chitosan, Pectin And Sodium Caseinate Edible Coatings On Shelf Life Of Fresh-Cut Prunus Persica Var. Nectarine

Influencia De La Suplentación Con Subproducto De Tomate Sobre El Crecimiento Y Calidad De Carne En Corderos Merinos

Effect Of Chitosan, Pectin And Sodium Caseinate Edible Coatings On Shelf Life Of Fresh-Cut Prunus Persica Var. Nectarine

Concentrations Of Intact Glucosinolates In 'parthenon' Broccoli Florets Stored In Modified Atmosphere Packaging And Air

Effect Of Chitosan, Pectin And Sodium Caseinate Edible Coatings On Shelf Life Of Fresh-Cut Prunus Persica Var. Nectarine

Concentrations Of Intact Glucosinolates In 'parthenon' Broccoli Florets Stored In Modified Atmosphere Packaging And Air

Chebyshev Sets And Ball Operators

Concentrations Of Intact Glucosinolates In 'parthenon' Broccoli Florets Stored In Modified Atmosphere Packaging And Air

Chebyshev Sets And Ball Operators

Herramientas Digitales De Matemáticas En El Campus Virtual De La Universidad De Extremadura

Chebyshev Sets And Ball Operators

Herramientas Digitales De Matemáticas En El Campus Virtual De La Universidad De Extremadura

Postcosecha De Ciruela Japonesa

Herramientas Digitales De Matemáticas En El Campus Virtual De La Universidad De Extremadura

Postcosecha De Ciruela Japonesa

Optimización Del Procedimiento De Obtención De Extractos Acuosos Altamente Bactericidas Y Antioxidantes De Cáscaras De Frutas Utilizando La Metodología De Superficie De Respuesta

Postcosecha De Ciruela Japonesa

Optimización Del Procedimiento De Obtención De Extractos Acuosos Altamente Bactericidas Y Antioxidantes De Cáscaras De Frutas Utilizando La Metodología De Superficie De Respuesta

Evaluación De La Capacidad Para El Procesado Mínimo De Diferentes Cultivares De Nectarina

Optimización Del Procedimiento De Obtención De Extractos Acuosos Altamente Bactericidas Y Antioxidantes De Cáscaras De Frutas Utilizando La Metodología De Superficie De Respuesta

Evaluación De La Capacidad Para El Procesado Mínimo De Diferentes Cultivares De Nectarina

Efecto Del Envasado En Atmósfera Modificada Sobre La Calidad Postcosecha De Cereza

Evaluación De La Capacidad Para El Procesado Mínimo De Diferentes Cultivares De Nectarina

Efecto Del Envasado En Atmósfera Modificada Sobre La Calidad Postcosecha De Cereza

Influencia De La Fecha De Recolección En La Calidad Y Capacidad De Almacenamiento Postcosecha De Melocotón

Efecto Del Envasado En Atmósfera Modificada Sobre La Calidad Postcosecha De Cereza

Influencia De La Fecha De Recolección En La Calidad Y Capacidad De Almacenamiento Postcosecha De Melocotón

Effect Of Map Storage On Chemical, Physical And Sensory Characteristics Of Níscalos (Lactarius Deliciosus)

Influencia De La Fecha De Recolección En La Calidad Y Capacidad De Almacenamiento Postcosecha De Melocotón

Effect Of Map Storage On Chemical, Physical And Sensory Characteristics Of Níscalos (Lactarius Deliciosus)

Prevention Of Rancidity And Discolouration Of Iberian Dry Cured Sausage Using Proteases

Effect Of Map Storage On Chemical, Physical And Sensory Characteristics Of Níscalos (Lactarius Deliciosus)

Prevention Of Rancidity And Discolouration Of Iberian Dry Cured Sausage Using Proteases

Application Of Experimental Design And Response Surface Methodology To Optimize The Procedure To Obtain A Bactericide And Highly Antioxidant Aqueous Extract From Orange Peels

Prevention Of Rancidity And Discolouration Of Iberian Dry Cured Sausage Using Proteases

Application Of Experimental Design And Response Surface Methodology To Optimize The Procedure To Obtain A Bactericide And Highly Antioxidant Aqueous Extract From Orange Peels

Comportamiento De Distintos Tipos Y Cultivares De Lechuga En Las Vegas Bajas De Guadiana

Application Of Experimental Design And Response Surface Methodology To Optimize The Procedure To Obtain A Bactericide And Highly Antioxidant Aqueous Extract From Orange Peels

Comportamiento De Distintos Tipos Y Cultivares De Lechuga En Las Vegas Bajas De Guadiana

Resultados Productivos Y Cualitativos De Cultivares De Brócoli, Coliflor Y Romanesco

Comportamiento De Distintos Tipos Y Cultivares De Lechuga En Las Vegas Bajas De Guadiana

Resultados Productivos Y Cualitativos De Cultivares De Brócoli, Coliflor Y Romanesco

Ciclos De Cultivo Y Producción De Coliflor, Brócoli Y Romanesco En Extremadura

Resultados Productivos Y Cualitativos De Cultivares De Brócoli, Coliflor Y Romanesco

Ciclos De Cultivo Y Producción De Coliflor, Brócoli Y Romanesco En Extremadura

Estudios De Cultivares De Fruta De Hueso Para El Procesado En Iv Gama

Ciclos De Cultivo Y Producción De Coliflor, Brócoli Y Romanesco En Extremadura

Estudios De Cultivares De Fruta De Hueso Para El Procesado En Iv Gama

Forced-Air Precooling Effect On Quality Of Delayed Cold Stored Stone Fruit

Estudios De Cultivares De Fruta De Hueso Para El Procesado En Iv Gama

Forced-Air Precooling Effect On Quality Of Delayed Cold Stored Stone Fruit

Influence Of Postharvest Storage Temperature On Firmness And Bioactive Compounds Of Japanese Plums (Prunus Salicina Lindl.)

Forced-Air Precooling Effect On Quality Of Delayed Cold Stored Stone Fruit

Influence Of Postharvest Storage Temperature On Firmness And Bioactive Compounds Of Japanese Plums (Prunus Salicina Lindl.)

Retention Of Quality And Functional Values Of Broccoli 'parthenon' Stored In Modified Atmosphere Packaging

Influence Of Postharvest Storage Temperature On Firmness And Bioactive Compounds Of Japanese Plums (Prunus Salicina Lindl.)

Retention Of Quality And Functional Values Of Broccoli 'parthenon' Stored In Modified Atmosphere Packaging

Different Postharvest Strategies To Preserve Broccoli Quality During Storage And Shelf Life: Controlled Atmosphere And 1-Mcp

Retention Of Quality And Functional Values Of Broccoli 'parthenon' Stored In Modified Atmosphere Packaging

Different Postharvest Strategies To Preserve Broccoli Quality During Storage And Shelf Life: Controlled Atmosphere And 1-Mcp

Altered Commercial Controlled Atmosphere Storage Conditions For 'parhenon' Broccoli Plants (Brassica Oleracea L. Var. Italica). Influence On The Outer Quality Parameters And On The Health-Promoting Compounds

Different Postharvest Strategies To Preserve Broccoli Quality During Storage And Shelf Life: Controlled Atmosphere And 1-Mcp

Altered Commercial Controlled Atmosphere Storage Conditions For 'parhenon' Broccoli Plants (Brassica Oleracea L. Var. Italica). Influence On The Outer Quality Parameters And On The Health-Promoting Compounds

Evolution Of The Fatty Acid Composition And Oxidative Stability Of Merino Lamb Meat Stored Under Different Modified Atmospheres

Altered Commercial Controlled Atmosphere Storage Conditions For 'parhenon' Broccoli Plants (Brassica Oleracea L. Var. Italica). Influence On The Outer Quality Parameters And On The Health-Promoting Compounds

Evolution Of The Fatty Acid Composition And Oxidative Stability Of Merino Lamb Meat Stored Under Different Modified Atmospheres

Influencia Del Origen Floral Y Del Tratamiento Tecnológico En La Calidad Y Propiedades Funcionales Del Polen De Abeja

Evolution Of The Fatty Acid Composition And Oxidative Stability Of Merino Lamb Meat Stored Under Different Modified Atmospheres

Influencia Del Origen Floral Y Del Tratamiento Tecnológico En La Calidad Y Propiedades Funcionales Del Polen De Abeja

Efecto De A Temperatura De Almacenamiento Poscosecha Sobre La Firmeza Y Los Compuestos Bioactivos De Ciruelas Japonesas

Influencia Del Origen Floral Y Del Tratamiento Tecnológico En La Calidad Y Propiedades Funcionales Del Polen De Abeja

Efecto De A Temperatura De Almacenamiento Poscosecha Sobre La Firmeza Y Los Compuestos Bioactivos De Ciruelas Japonesas

Effect Of Exposure To Light On Physico-Chemical Quality Attributes Of Sliced Dry-Cured Iberian Ham Under Different Packaging Systems

Efecto De A Temperatura De Almacenamiento Poscosecha Sobre La Firmeza Y Los Compuestos Bioactivos De Ciruelas Japonesas

Effect Of Exposure To Light On Physico-Chemical Quality Attributes Of Sliced Dry-Cured Iberian Ham Under Different Packaging Systems

Antioxidant Phytochemicals In Savoy Cabbage (Brassica Oleracea L. Var. Sabauda L.)

Effect Of Exposure To Light On Physico-Chemical Quality Attributes Of Sliced Dry-Cured Iberian Ham Under Different Packaging Systems

Antioxidant Phytochemicals In Savoy Cabbage (Brassica Oleracea L. Var. Sabauda L.)

Identification, Quantification And Comparison Of The Principal Bioactive Compounds And External Quality Parameters Of Two Broccoli Cultivars

Antioxidant Phytochemicals In Savoy Cabbage (Brassica Oleracea L. Var. Sabauda L.)

Identification, Quantification And Comparison Of The Principal Bioactive Compounds And External Quality Parameters Of Two Broccoli Cultivars

Effects Of Ripening Stage And Cultivar On Quality Parameters And Carotenoids Content Of Six Tomato Cultivars Grown Under Organic Conditions

Identification, Quantification And Comparison Of The Principal Bioactive Compounds And External Quality Parameters Of Two Broccoli Cultivars

Effects Of Ripening Stage And Cultivar On Quality Parameters And Carotenoids Content Of Six Tomato Cultivars Grown Under Organic Conditions

Effect Of 1-Mcp And Temperature On 'songold' Plum Postharvest Quality (2) After Shelf-Life

Effects Of Ripening Stage And Cultivar On Quality Parameters And Carotenoids Content Of Six Tomato Cultivars Grown Under Organic Conditions

Effect Of 1-Mcp And Temperature On 'songold' Plum Postharvest Quality (2) After Shelf-Life

Effect Of 1-Mcp And Temperature On 'songold' Plum Postharvest Quality: (1) After Refrigeration

Effect Of 1-Mcp And Temperature On 'songold' Plum Postharvest Quality (2) After Shelf-Life

Effect Of 1-Mcp And Temperature On 'songold' Plum Postharvest Quality: (1) After Refrigeration

Ingestion Of Japanese Plums (Prunus Salicina Lindl. Cv. Crimsonglobe) Increases The Urinary 6-Sulfatoxymelatonin And Total Antioxidant Capacity Levels In Young, Middle-Aged And Elderly Humans: Nutritional And Functional Characterization Of Their Content

Effect Of 1-Mcp And Temperature On 'songold' Plum Postharvest Quality: (1) After Refrigeration

Ingestion Of Japanese Plums (Prunus Salicina Lindl. Cv. Crimsonglobe) Increases The Urinary 6-Sulfatoxymelatonin And Total Antioxidant Capacity Levels In Young, Middle-Aged And Elderly Humans: Nutritional And Functional Characterization Of Their Content

Efecto De Monóxido De Carbono (Co) En La Calidad De La Carne Fresca De Cordero Envasada Y Almacenada En Atmósferas Protectoras

Ingestion Of Japanese Plums (Prunus Salicina Lindl. Cv. Crimsonglobe) Increases The Urinary 6-Sulfatoxymelatonin And Total Antioxidant Capacity Levels In Young, Middle-Aged And Elderly Humans: Nutritional And Functional Characterization Of Their Content

Efecto De Monóxido De Carbono (Co) En La Calidad De La Carne Fresca De Cordero Envasada Y Almacenada En Atmósferas Protectoras

Daños Por Frío En Fruta De Hueso

Efecto De Monóxido De Carbono (Co) En La Calidad De La Carne Fresca De Cordero Envasada Y Almacenada En Atmósferas Protectoras

Daños Por Frío En Fruta De Hueso

Use Of Proteases To Improve Oxidative Stability Of Fermented Sausages By Increasing Low Molecular Weight Compounds With Antioxidant Activity

Daños Por Frío En Fruta De Hueso

Use Of Proteases To Improve Oxidative Stability Of Fermented Sausages By Increasing Low Molecular Weight Compounds With Antioxidant Activity

Evaluation Of Two Natural Extracts (Rosmarinus Officinalis L. And Melissa Officinalis L.) As Antioxidants In Cooked Pork Patties Packed In Map

Use Of Proteases To Improve Oxidative Stability Of Fermented Sausages By Increasing Low Molecular Weight Compounds With Antioxidant Activity

Evaluation Of Two Natural Extracts (Rosmarinus Officinalis L. And Melissa Officinalis L.) As Antioxidants In Cooked Pork Patties Packed In Map

Shelf Life Of Merino Lamb Meat Retail Packaged Under Atmospheres Of Various Compositions

Evaluation Of Two Natural Extracts (Rosmarinus Officinalis L. And Melissa Officinalis L.) As Antioxidants In Cooked Pork Patties Packed In Map

Shelf Life Of Merino Lamb Meat Retail Packaged Under Atmospheres Of Various Compositions

Characterization Of Traditional Tomato Varieties Grown In Organic Conditions

Shelf Life Of Merino Lamb Meat Retail Packaged Under Atmospheres Of Various Compositions

Characterization Of Traditional Tomato Varieties Grown In Organic Conditions

Physicochemical And Bioactive Properties Evolution During Ripening Of 'ambrunés' Sweet Cherry Cultivar

Characterization Of Traditional Tomato Varieties Grown In Organic Conditions

Physicochemical And Bioactive Properties Evolution During Ripening Of 'ambrunés' Sweet Cherry Cultivar

Efecto Del Monóxido De Carbono (Co) En La Calidad De La Carne Fresca De Cordero Envasada Y Almacenada En Atmósferas Protectoras

Physicochemical And Bioactive Properties Evolution During Ripening Of 'ambrunés' Sweet Cherry Cultivar

Efecto Del Monóxido De Carbono (Co) En La Calidad De La Carne Fresca De Cordero Envasada Y Almacenada En Atmósferas Protectoras

Efecto Del Envasado En Armósfera Protectora Sobre La Calidad De La Carne De Cordero Merino

Efecto Del Monóxido De Carbono (Co) En La Calidad De La Carne Fresca De Cordero Envasada Y Almacenada En Atmósferas Protectoras

Efecto Del Envasado En Armósfera Protectora Sobre La Calidad De La Carne De Cordero Merino

Modified Atmosphere Packaging And Vacuum Packaging For Long Period Chilled Storage Of Dry-Cured Iberian Ham

Efecto Del Envasado En Armósfera Protectora Sobre La Calidad De La Carne De Cordero Merino

Modified Atmosphere Packaging And Vacuum Packaging For Long Period Chilled Storage Of Dry-Cured Iberian Ham

Screening Of Phytochemicals In Fresh Lamb Meat Patties Stored In Modified Atmosphere Packs: Influence On Selected Meat Quality Characteristics

Modified Atmosphere Packaging And Vacuum Packaging For Long Period Chilled Storage Of Dry-Cured Iberian Ham

Screening Of Phytochemicals In Fresh Lamb Meat Patties Stored In Modified Atmosphere Packs: Influence On Selected Meat Quality Characteristics

Fast And Accurate Alternative Uv-Chemometric Method For The Determination Of Chlorophyll A And B In Broccoli (Brassica Oleracea Italica) And Cabbage (Brassica Oleracea Sabauda) Plants

Screening Of Phytochemicals In Fresh Lamb Meat Patties Stored In Modified Atmosphere Packs: Influence On Selected Meat Quality Characteristics

Fast And Accurate Alternative Uv-Chemometric Method For The Determination Of Chlorophyll A And B In Broccoli (Brassica Oleracea Italica) And Cabbage (Brassica Oleracea Sabauda) Plants

Sweet Cherry Phytochemicals: Identification And Characterization By Hplc-Dad/esi-Ms In Six Sweet-Cherry Cultivars Grown In Valle Del Jerte (Spain)

Fast And Accurate Alternative Uv-Chemometric Method For The Determination Of Chlorophyll A And B In Broccoli (Brassica Oleracea Italica) And Cabbage (Brassica Oleracea Sabauda) Plants

Sweet Cherry Phytochemicals: Identification And Characterization By Hplc-Dad/esi-Ms In Six Sweet-Cherry Cultivars Grown In Valle Del Jerte (Spain)

Effects Of 1-Methylcyclopropene On Ripening Of 'larry Ann', 'songold' And 'suplumsix' Plums (Prunus Salicina Lindell) During Postharvest Storage And Shelf-Life

Sweet Cherry Phytochemicals: Identification And Characterization By Hplc-Dad/esi-Ms In Six Sweet-Cherry Cultivars Grown In Valle Del Jerte (Spain)

Effects Of 1-Methylcyclopropene On Ripening Of 'larry Ann', 'songold' And 'suplumsix' Plums (Prunus Salicina Lindell) During Postharvest Storage And Shelf-Life

Aprovechamiento De Subproductos De La Industria De Tomate Para Alimentación De Corderos

Effects Of 1-Methylcyclopropene On Ripening Of 'larry Ann', 'songold' And 'suplumsix' Plums (Prunus Salicina Lindell) During Postharvest Storage And Shelf-Life

Aprovechamiento De Subproductos De La Industria De Tomate Para Alimentación De Corderos

Aprovechamiento De Residuos De Poda De Árboles De Alineación Como Biocombustible Sólido

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Aprovechamiento De Residuos De Poda De Árboles De Alineación Como Biocombustible Sólido

Aptitud Como Líquido De Gobierno Del Mosto Procedente De Uva Blanca Parra La Elaboración De Fruta De Conveniencia A Base De Ciruela

Aprovechamiento De Residuos De Poda De Árboles De Alineación Como Biocombustible Sólido

Aptitud Como Líquido De Gobierno Del Mosto Procedente De Uva Blanca Parra La Elaboración De Fruta De Conveniencia A Base De Ciruela

Parámetros De Calidad De Cultivares De Tomate (“lycopersicum Esculentum” Mill.) De Interés Industrial E Influencia De La Dosis De Riego

Aptitud Como Líquido De Gobierno Del Mosto Procedente De Uva Blanca Parra La Elaboración De Fruta De Conveniencia A Base De Ciruela

Parámetros De Calidad De Cultivares De Tomate (“lycopersicum Esculentum” Mill.) De Interés Industrial E Influencia De La Dosis De Riego

Quantitative Changes In The Fatty Acid Profile Of Lipid Fractions Of Fresh Loin From Pigs As Affected By Dietary Conjugated Linoleic Acid And Monounsaturated Fatty Acids During Refrigerated Storage

Parámetros De Calidad De Cultivares De Tomate (“lycopersicum Esculentum” Mill.) De Interés Industrial E Influencia De La Dosis De Riego

Quantitative Changes In The Fatty Acid Profile Of Lipid Fractions Of Fresh Loin From Pigs As Affected By Dietary Conjugated Linoleic Acid And Monounsaturated Fatty Acids During Refrigerated Storage

Detection And Quantification Of Melatonin And Serotonin In Eight Sweet Cherry Cultivars (Prunus Avium L.)

Quantitative Changes In The Fatty Acid Profile Of Lipid Fractions Of Fresh Loin From Pigs As Affected By Dietary Conjugated Linoleic Acid And Monounsaturated Fatty Acids During Refrigerated Storage

Detection And Quantification Of Melatonin And Serotonin In Eight Sweet Cherry Cultivars (Prunus Avium L.)

Physicochemical And Nutritional Properties And Volatile Constituents Of Six Japanese Plum (Prunus Salicina Lindl.) Cultivars

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Physicochemical And Nutritional Properties And Volatile Constituents Of Six Japanese Plum (Prunus Salicina Lindl.) Cultivars

Productive Characteristics And Volatile Compounds Of Seven Broccoli Cultivars

Physicochemical And Nutritional Properties And Volatile Constituents Of Six Japanese Plum (Prunus Salicina Lindl.) Cultivars

Productive Characteristics And Volatile Compounds Of Seven Broccoli Cultivars

Combinación De Ácido Linoléico Conjugado (Cla) Y Ácidos Grasos Monoinsaturados (Agmi) En La Alimentación Porcina. Efecto Sobre Parámetros Productivos, Calidad De La Carne Y Composición En Ácidos Grasos

Productive Characteristics And Volatile Compounds Of Seven Broccoli Cultivars

Combinación De Ácido Linoléico Conjugado (Cla) Y Ácidos Grasos Monoinsaturados (Agmi) En La Alimentación Porcina. Efecto Sobre Parámetros Productivos, Calidad De La Carne Y Composición En Ácidos Grasos

Almacenamiento Postcosecha De Melón «galia»

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Almacenamiento Postcosecha De Melón «galia»

Comportamiento Postcosecha De Ciruela Japonesa «suplumsix»

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Comportamiento Postcosecha De Ciruela Japonesa «suplumsix»

Ciruela Japonesa: Cultivo En Expansión, De Interés Social Y Económico Para Extremadura

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Proceso De Obtención Y Transformación Del Jamón Ibérico

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Proceso De Obtención Y Transformación Del Jamón Ibérico

Avances En La Investigación Sobre El Envasado De Productos Cárnicos En Atmósferas Modificadas

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Wheeling Around Von Neumann-Jordan Constant In Banach Spaces

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Effect Of Live Weight And Sex On Physico-Chemical And Sensorial Characteristics Of Merino Lamb Meat

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Oxidative Changes Of Fresh Loin From Pig, Caused By Dietary Conjugated Linoleic Acid And Monounsaturated Fatty Acids, During Refrigerated Storage

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Oxidative Changes Of Fresh Loin From Pig, Caused By Dietary Conjugated Linoleic Acid And Monounsaturated Fatty Acids, During Refrigerated Storage

Analysis Of Volatile Compounds Of Iberian Dry-Cured Loins With Different Intramuscular Fat Contents Using Spme-Ded

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Analysis Of Volatile Compounds Of Iberian Dry-Cured Loins With Different Intramuscular Fat Contents Using Spme-Ded

Quality Characteristics Of Different Red Pepper Cultivars (Capsicum Annuum L.) For Hot Paprika Production

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Cambios Producidos Por Las Metodologías Ects Sobre La Dedicación Docente En El Curso Piloto De 4º De Ingeniero Agrónomo De La Universidad De Extremadura

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Cambios Producidos Por Las Metodologías Ects Sobre La Dedicación Docente En El Curso Piloto De 4º De Ingeniero Agrónomo De La Universidad De Extremadura

Effect Of Salt Content And Processing Conditions On Volatile Compounds Formation Throughout The Ripening Of Iberian Ham

Cambios Producidos Por Las Metodologías Ects Sobre La Dedicación Docente En El Curso Piloto De 4º De Ingeniero Agrónomo De La Universidad De Extremadura

Effect Of Salt Content And Processing Conditions On Volatile Compounds Formation Throughout The Ripening Of Iberian Ham

Las Brassicas, Del Cultivo Tradicional Hacia Los Nuevos Retos

Effect Of Salt Content And Processing Conditions On Volatile Compounds Formation Throughout The Ripening Of Iberian Ham

Las Brassicas, Del Cultivo Tradicional Hacia Los Nuevos Retos

Nuevas Presentaciones, Atmósferas Protectoras, Vida Útil Del Producto

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Características Agronómicas Y Calidad De Cultivares De Romanesco En Las Vegas Del Guadiana

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Características Agronómicas Y Calidad De Cultivares De Romanesco En Las Vegas Del Guadiana

Caracterísitcas Agronómicas Y Calidad De Cultivares De Bróculi En Las Vegas Del Guadiana

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Caracterísitcas Agronómicas Y Calidad De Cultivares De Bróculi En Las Vegas Del Guadiana

Estrategias De Coordinación En La Elaboración De Planes Docentes Para La Implantación De Un Curso Piloto De Cuarto De Ingeniero Agrónomo En La Universidad De Extremadura

Caracterísitcas Agronómicas Y Calidad De Cultivares De Bróculi En Las Vegas Del Guadiana

Estrategias De Coordinación En La Elaboración De Planes Docentes Para La Implantación De Un Curso Piloto De Cuarto De Ingeniero Agrónomo En La Universidad De Extremadura

Estimación De La Evolución Del Trabajo Presencial Y No Presencial Del Alumno A Lo Largo Del Curso En El Primer Curso De I.t. Telecomunicaciones (Telemática) De La Uex.

Estrategias De Coordinación En La Elaboración De Planes Docentes Para La Implantación De Un Curso Piloto De Cuarto De Ingeniero Agrónomo En La Universidad De Extremadura

Estimación De La Evolución Del Trabajo Presencial Y No Presencial Del Alumno A Lo Largo Del Curso En El Primer Curso De I.t. Telecomunicaciones (Telemática) De La Uex.

Evolución De Los Resultados Académicos De Los Estudiantes Con La Nueva Metodología Ects En Ingeniería Técnica En Telecomunicación, Especialidad Telemática

Estimación De La Evolución Del Trabajo Presencial Y No Presencial Del Alumno A Lo Largo Del Curso En El Primer Curso De I.t. Telecomunicaciones (Telemática) De La Uex.

Evolución De Los Resultados Académicos De Los Estudiantes Con La Nueva Metodología Ects En Ingeniería Técnica En Telecomunicación, Especialidad Telemática

Estudio Comparativo De La Carga De Trabajo De Un Profesor Con La Metodología Ects Y La Tradicional. Ejemplos En I.t

Evolución De Los Resultados Académicos De Los Estudiantes Con La Nueva Metodología Ects En Ingeniería Técnica En Telecomunicación, Especialidad Telemática

Estudio Comparativo De La Carga De Trabajo De Un Profesor Con La Metodología Ects Y La Tradicional. Ejemplos En I.t

Desarrollo De Acciones De Coordinación En 4º De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos

Estudio Comparativo De La Carga De Trabajo De Un Profesor Con La Metodología Ects Y La Tradicional. Ejemplos En I.t

Desarrollo De Acciones De Coordinación En 4º De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos

Desarrollo De Una Acción Tutorial En Un Curso (4ºciencia Y Tecnología De Los Alimentos) Adaptado Al Eees: Acogida, Apoyo Y Orientación.

Desarrollo De Acciones De Coordinación En 4º De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos

Desarrollo De Una Acción Tutorial En Un Curso (4ºciencia Y Tecnología De Los Alimentos) Adaptado Al Eees: Acogida, Apoyo Y Orientación.

Lipolytic And Oxidative Changes In Iberian Dry-Cured Loin

Desarrollo De Una Acción Tutorial En Un Curso (4ºciencia Y Tecnología De Los Alimentos) Adaptado Al Eees: Acogida, Apoyo Y Orientación.

Lipolytic And Oxidative Changes In Iberian Dry-Cured Loin

Agronomic Characteristics And Carotenoid Content Of Five Bola-Type Paprika Red Pepper (Capsicum Annuum L.) Cultivars

Lipolytic And Oxidative Changes In Iberian Dry-Cured Loin

Agronomic Characteristics And Carotenoid Content Of Five Bola-Type Paprika Red Pepper (Capsicum Annuum L.) Cultivars

Convex Bodies With Sheafs Of Elliptic Sections Ii

Agronomic Characteristics And Carotenoid Content Of Five Bola-Type Paprika Red Pepper (Capsicum Annuum L.) Cultivars

Convex Bodies With Sheafs Of Elliptic Sections Ii

Evaluación Agronómica Y Cualitativa De Cultivares De Coliflor (Brassica Oleracea L. Var Botrytis L.) En Las Vegas Del Guadiana

Convex Bodies With Sheafs Of Elliptic Sections Ii

Evaluación Agronómica Y Cualitativa De Cultivares De Coliflor (Brassica Oleracea L. Var Botrytis L.) En Las Vegas Del Guadiana

Comportamiento De Cultivares De Bróculi

Evaluación Agronómica Y Cualitativa De Cultivares De Coliflor (Brassica Oleracea L. Var Botrytis L.) En Las Vegas Del Guadiana

Comportamiento De Cultivares De Bróculi

Tratamiento Postcosecha De Fruta Para El Mantenimiento De Su Calidad

Comportamiento De Cultivares De Bróculi

Tratamiento Postcosecha De Fruta Para El Mantenimiento De Su Calidad

Moving Triangles Over A Sphere

Tratamiento Postcosecha De Fruta Para El Mantenimiento De Su Calidad

Moving Triangles Over A Sphere

High-Pressure Treatment Of Dry-Cured Iberian Ham. Effect On Colour And Oxidative Stability During Chill Storage Packed In Modified Atmosphere

Moving Triangles Over A Sphere

High-Pressure Treatment Of Dry-Cured Iberian Ham. Effect On Colour And Oxidative Stability During Chill Storage Packed In Modified Atmosphere

Convex Bodies With Sheafs Of Elliptic Sections

High-Pressure Treatment Of Dry-Cured Iberian Ham. Effect On Colour And Oxidative Stability During Chill Storage Packed In Modified Atmosphere

Convex Bodies With Sheafs Of Elliptic Sections

Physicochemical Changes Throughout The Ripening Of Dry Cured Hams With Different Salt Content And Processing Conditions

Convex Bodies With Sheafs Of Elliptic Sections

Physicochemical Changes Throughout The Ripening Of Dry Cured Hams With Different Salt Content And Processing Conditions

Polinización De Cultivos

Physicochemical Changes Throughout The Ripening Of Dry Cured Hams With Different Salt Content And Processing Conditions

Polinización De Cultivos

Evaluación De Cinco Cultivares De Pimiento Para Pimentón Tipo Bola En Extremadura

Polinización De Cultivos

Evaluación De Cinco Cultivares De Pimiento Para Pimentón Tipo Bola En Extremadura

Pretratamiento Al Vertido De Residuos Industriales Orgánicos E Inorgánicos: Procesos De Estabilización/solidificación Con Cal

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Pretratamiento Al Vertido De Residuos Industriales Orgánicos E Inorgánicos: Procesos De Estabilización/solidificación Con Cal

Evaluación De Las Características Agronómicas Y De Calidad Industrial De Diversos Cultivares De Pimiento Para Pimentón De Extremadura

Pretratamiento Al Vertido De Residuos Industriales Orgánicos E Inorgánicos: Procesos De Estabilización/solidificación Con Cal

Evaluación De Las Características Agronómicas Y De Calidad Industrial De Diversos Cultivares De Pimiento Para Pimentón De Extremadura

Evaluación De Híbridos Experimentales F1 De Pimiento Para Pimentón Obtenidos Por Cruzamiento Entre Variedades Húngaras Y Extremeñas

Evaluación De Las Características Agronómicas Y De Calidad Industrial De Diversos Cultivares De Pimiento Para Pimentón De Extremadura

Evaluación De Híbridos Experimentales F1 De Pimiento Para Pimentón Obtenidos Por Cruzamiento Entre Variedades Húngaras Y Extremeñas

Agronomía Y Parámetros De Calidad De Cultivares De Bróculi

Evaluación De Híbridos Experimentales F1 De Pimiento Para Pimentón Obtenidos Por Cruzamiento Entre Variedades Húngaras Y Extremeñas

Agronomía Y Parámetros De Calidad De Cultivares De Bróculi

Estudio Agronómico De Cultivares De Coliflor (“brassica Oleracea” L. Var. “botrytis” L.). Evaluación De Diversos Parámetros De Calidad

Agronomía Y Parámetros De Calidad De Cultivares De Bróculi

Estudio Agronómico De Cultivares De Coliflor (“brassica Oleracea” L. Var. “botrytis” L.). Evaluación De Diversos Parámetros De Calidad

Lipolysis In Dry-Cured Ham: Influence Of Salt Content And Processing Conditions

Estudio Agronómico De Cultivares De Coliflor (“brassica Oleracea” L. Var. “botrytis” L.). Evaluación De Diversos Parámetros De Calidad

Lipolysis In Dry-Cured Ham: Influence Of Salt Content And Processing Conditions

Stereospecific Analysis Of Fresh And Dry-Cured Muscle Phospholipids From Iberian Pigs

Lipolysis In Dry-Cured Ham: Influence Of Salt Content And Processing Conditions

Stereospecific Analysis Of Fresh And Dry-Cured Muscle Phospholipids From Iberian Pigs

Conocimientos De Medicina Popular En Ancianos De Una Población Rural: Guadiana Del Caudillo (Badajoz)

Stereospecific Analysis Of Fresh And Dry-Cured Muscle Phospholipids From Iberian Pigs

Conocimientos De Medicina Popular En Ancianos De Una Población Rural: Guadiana Del Caudillo (Badajoz)

Efecto De La Aplicación De Alta Presión Hidrostática (Aph) Sobre El Color Y Estabilidad Oxidativa De Jamón Ibérico Loncheado Y Envasado En Atmósfera Modificada

Conocimientos De Medicina Popular En Ancianos De Una Población Rural: Guadiana Del Caudillo (Badajoz)

Efecto De La Aplicación De Alta Presión Hidrostática (Aph) Sobre El Color Y Estabilidad Oxidativa De Jamón Ibérico Loncheado Y Envasado En Atmósfera Modificada

Some Characterizations Of Ellipsoids By Sections

Efecto De La Aplicación De Alta Presión Hidrostática (Aph) Sobre El Color Y Estabilidad Oxidativa De Jamón Ibérico Loncheado Y Envasado En Atmósfera Modificada

Some Characterizations Of Ellipsoids By Sections

Improvement Of A Solid Phase Extraction Method For Analysis Of Lipid Fractions In Muscle Foods

Some Characterizations Of Ellipsoids By Sections

Improvement Of A Solid Phase Extraction Method For Analysis Of Lipid Fractions In Muscle Foods

High Pressure Treatment Of Dry-Cured Iberian Ham. Effect On Radical Formation, Lipid Oxidation And Colour

Improvement Of A Solid Phase Extraction Method For Analysis Of Lipid Fractions In Muscle Foods

High Pressure Treatment Of Dry-Cured Iberian Ham. Effect On Radical Formation, Lipid Oxidation And Colour

Volatile Compounds In Iberian Dry-Cured Loin

High Pressure Treatment Of Dry-Cured Iberian Ham. Effect On Radical Formation, Lipid Oxidation And Colour

Volatile Compounds In Iberian Dry-Cured Loin

Sensory Characteristics Of Iberian Ham: Influence Of Salt Content And Processing Conditions

Volatile Compounds In Iberian Dry-Cured Loin

Sensory Characteristics Of Iberian Ham: Influence Of Salt Content And Processing Conditions

Lipid Oxidative Changes Throughout The Ripening Of Dry-Cured Iberian Hams With Different Salt Contents And Processing Conditions

Sensory Characteristics Of Iberian Ham: Influence Of Salt Content And Processing Conditions

Lipid Oxidative Changes Throughout The Ripening Of Dry-Cured Iberian Hams With Different Salt Contents And Processing Conditions

Influencia De La Alimentación Sobre Parámetros Físico-Químicos Y Sensoriales Del Lomo Curado De Cerdo Ibérico

Lipid Oxidative Changes Throughout The Ripening Of Dry-Cured Iberian Hams With Different Salt Contents And Processing Conditions

Influencia De La Alimentación Sobre Parámetros Físico-Químicos Y Sensoriales Del Lomo Curado De Cerdo Ibérico

Estudio De Color De Cinco Variedades De Pimiento Para Pimenton Tipo Bola Cultivadas En Extremadura

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Estudio De Color De Cinco Variedades De Pimiento Para Pimenton Tipo Bola Cultivadas En Extremadura

Retos Y Perspectivas En Los Productos De Cerdo Ibérico: Procesos De Elaboración Controlados

Estudio De Color De Cinco Variedades De Pimiento Para Pimenton Tipo Bola Cultivadas En Extremadura

Retos Y Perspectivas En Los Productos De Cerdo Ibérico: Procesos De Elaboración Controlados

Factores Que Determinan Las Atribuciones De Calidad Del Jamón Ibérico

Retos Y Perspectivas En Los Productos De Cerdo Ibérico: Procesos De Elaboración Controlados

Factores Que Determinan Las Atribuciones De Calidad Del Jamón Ibérico

Influence Of Sensory Characteristics On The Acceptability Of Dry-Cured Ham

Factores Que Determinan Las Atribuciones De Calidad Del Jamón Ibérico

Influence Of Sensory Characteristics On The Acceptability Of Dry-Cured Ham

Monitoring Volatile Compounds During Dry-Cured Ham Ripening By Solid-Phase Microextraction Coupled To A New Direct-Extraction Device

Influence Of Sensory Characteristics On The Acceptability Of Dry-Cured Ham

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Tecnología Del Salazonado Del Jamón Ibérico

Monitoring Volatile Compounds During Dry-Cured Ham Ripening By Solid-Phase Microextraction Coupled To A New Direct-Extraction Device

Tecnología Del Salazonado Del Jamón Ibérico

La Obtención De Materia Prima De Una Adecuada Aptitud Tecnológica. Características De La Grasa Determinantes De La Calidad Del Jamón: Influencia De Los Factores Genéticos Y Ambientales

Tecnología Del Salazonado Del Jamón Ibérico

La Obtención De Materia Prima De Una Adecuada Aptitud Tecnológica. Características De La Grasa Determinantes De La Calidad Del Jamón: Influencia De Los Factores Genéticos Y Ambientales

Condiciones Del Procesado Que Favorecen El Desarrollo Del Flavor: Influencia De La Sal, La Temperatura Y La Duración Del Proceso Madurativo

La Obtención De Materia Prima De Una Adecuada Aptitud Tecnológica. Características De La Grasa Determinantes De La Calidad Del Jamón: Influencia De Los Factores Genéticos Y Ambientales

Condiciones Del Procesado Que Favorecen El Desarrollo Del Flavor: Influencia De La Sal, La Temperatura Y La Duración Del Proceso Madurativo

Oxidative Stability And Fatty Acid Composition Of Pig Muscles As Affected By Rearing System, Crossbreeding And Metabolic Type Of Muscle Fibre

Condiciones Del Procesado Que Favorecen El Desarrollo Del Flavor: Influencia De La Sal, La Temperatura Y La Duración Del Proceso Madurativo

Oxidative Stability And Fatty Acid Composition Of Pig Muscles As Affected By Rearing System, Crossbreeding And Metabolic Type Of Muscle Fibre

N-Alkane Content Of Intramuscular Lipids Of Iberian Fresh Ham From Different Feeding Systems And Crossbreeding

Oxidative Stability And Fatty Acid Composition Of Pig Muscles As Affected By Rearing System, Crossbreeding And Metabolic Type Of Muscle Fibre

N-Alkane Content Of Intramuscular Lipids Of Iberian Fresh Ham From Different Feeding Systems And Crossbreeding

El Cultivo De La Patata En El Contexto De La Agricultura Europea

N-Alkane Content Of Intramuscular Lipids Of Iberian Fresh Ham From Different Feeding Systems And Crossbreeding

El Cultivo De La Patata En El Contexto De La Agricultura Europea

Texture And Appearance Of Dry Cured Ham As Affected By Fat Content And Fatty Acid Composition

El Cultivo De La Patata En El Contexto De La Agricultura Europea

Texture And Appearance Of Dry Cured Ham As Affected By Fat Content And Fatty Acid Composition

Sensory Characteristics Of Iberian Ham: Influence Of Rearing System And Muscle Location/caracteristicas Sensoriales Del Jamón Ibérico: Influencia Del Sistema De Engorde Y Del Músculo

Texture And Appearance Of Dry Cured Ham As Affected By Fat Content And Fatty Acid Composition

Sensory Characteristics Of Iberian Ham: Influence Of Rearing System And Muscle Location/caracteristicas Sensoriales Del Jamón Ibérico: Influencia Del Sistema De Engorde Y Del Músculo

La Discriminación De La Calidad En La Materia Prima Y En El Jamón Curado De Cerdo Ibérico Mediante Nariz Artificial

Sensory Characteristics Of Iberian Ham: Influence Of Rearing System And Muscle Location/caracteristicas Sensoriales Del Jamón Ibérico: Influencia Del Sistema De Engorde Y Del Músculo

La Discriminación De La Calidad En La Materia Prima Y En El Jamón Curado De Cerdo Ibérico Mediante Nariz Artificial

Nuevo Método Para El Control Analítico De La Carne De Cerdo Ibérico Explotado En La Dehesa

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Nuevo Método Para El Control Analítico De La Carne De Cerdo Ibérico Explotado En La Dehesa

Influence Of Rearing Conditions And Crossbreeding On Muscle Color In Iberian Pigs Influencia De Las Condiciones De Crianza Y Del Cruce En El Color De Los Músculos De Cerdos Ibéricos

Nuevo Método Para El Control Analítico De La Carne De Cerdo Ibérico Explotado En La Dehesa

Influence Of Rearing Conditions And Crossbreeding On Muscle Color In Iberian Pigs Influencia De Las Condiciones De Crianza Y Del Cruce En El Color De Los Músculos De Cerdos Ibéricos

Volatile Compounds Of Dry-Cured Iberian Ham As Affected By The Length Of The Curing Process

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Volatile Compounds Of Dry-Cured Iberian Ham As Affected By The Length Of The Curing Process

Composición Histoquímica De Los Músculos Del Jamón Del Cerdo Ibérico: Relación Con Parámetros De Calidad.

Volatile Compounds Of Dry-Cured Iberian Ham As Affected By The Length Of The Curing Process

Composición Histoquímica De Los Músculos Del Jamón Del Cerdo Ibérico: Relación Con Parámetros De Calidad.

Efecto Del Sistema De Explotación En Montanera Sobre La Estabilidad Oxidativa De La Carne De Cerdo Ibérico

Composición Histoquímica De Los Músculos Del Jamón Del Cerdo Ibérico: Relación Con Parámetros De Calidad.

Efecto Del Sistema De Explotación En Montanera Sobre La Estabilidad Oxidativa De La Carne De Cerdo Ibérico

Efecto Del Cebo En Montanera Sobre El Balance Antioxidante/oxidante De La Carne De Cerdo Ibérico

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Efecto Del Cebo En Montanera Sobre El Balance Antioxidante/oxidante De La Carne De Cerdo Ibérico

Tipos De Fibras Musculares En El Cerdo Ibérico; Influencia Del Sistema De Explotación.

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Tipos De Fibras Musculares En El Cerdo Ibérico; Influencia Del Sistema De Explotación.

Uso De Reflectancia Óptica Y Análisis De Imagen Para La Predicción De La Estabilidad De Color Y Mezclas De Pimentones Con Diferentes Tipos De Secado

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Uso De Reflectancia Óptica Y Análisis De Imagen Para La Predicción De La Estabilidad De Color Y Mezclas De Pimentones Con Diferentes Tipos De Secado

Efecto Del Tratamiento Postcosecha En Calidad Del Espárrago

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Efecto Del Tratamiento Postcosecha En Calidad Del Espárrago

Una Nueva Alternativa: Sandía Sin Semillas

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Una Nueva Alternativa: Sandía Sin Semillas

Herencia De La Partenocarpia En Los Cruces S. A. Plenty X 75/79 Y S. A. Plenty X Severianin

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Influence Of Yeast Inoculum (Saccharomyces Cerevisiae And Torulaspora Delbrueckii) On The Production Of Rosé Wines From High Hydrostatic Pressure-Treated Musts