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Caracterización preliminar de cinco tipos de cerveza artesana de Extremadura

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María Jesús Petrón Testón;María Luisa Timón Andrada, Ana Isabel Andrés Nieto

2019 Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019


ISBN

9788497739542


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