PUBLICACIÓN
Caracterización preliminar de cinco tipos de cerveza artesana de Extremadura
María Jesús Petrón Testón;María Luisa Timón Andrada, Ana Isabel Andrés Nieto
2019 Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019
ISBN
9788497739542
AUTORES DE LA UEX