PUBLICACIÓN
Determinación y seguimiento de la presencia de pesticidad desde la uva hasta el vino elaborado, mediante HPLC-DAD
Barrio Vélez, Isabel María, Durán Martín-Merás, Isabel, Marín Expósito, María Julia
2009 Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
ISBN
9788481584387
AUTORES DE LA UEX
