PUBLICACIÓN
Desarrollo de un sistema de fotoderivatización post-columna on-line para el análisis de trans-resveratrol y trans-piceido en vino
Galeano Díaz, María Teresa, Durán Martín-Merás, Isabel, Airado Rodríguez, Diego
2007 Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola
ISBN
9788469060605
AUTORES DE LA UEX
