PUBLICACIÓN
Estudio ecológico de levaduras aisladas de fermentaciones espontáneas de viñedos pertenecientes a la D. O. Ribera del Guadiana
Barrio Vélez, Isabel María, Durán Martín-Merás, Isabel, Marín Expósito, María Julia, Regodón Mateos, José Antonio, Ramírez Fernández, Manuel, Maqueda Gil, Matilde Jesús, Zamora de Alba, Emiliano
2009 XXX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2008
ISBN
9788479300944
AUTORES DE LA UEX
