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Food Science (Q2), Organic Chemistry (Q2)

JCR: 1.08

SJR: 0.645

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Caracterización En Base A Su Perfil Colorimétrico Y Contenido En Pigmentos, De Aceites De Oliva Virgen Procedentes De Tres Zonas Oleícolas De La Provincia De Badajoz
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Characteristics Of Virgin Olive Oils From The Olive Zone Of Extremadura (Spain), And An Approximation To Their Varietal Origin
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Evolución De Las Características Cromáticas Durante La Crianza En Barica De Vinos Elaborados Con La Variedad Tempranillo
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Estudio Colorimétrico De Aceites De Oliva Virgen Extra De La Variedad Manzanilla Cacereña
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Cycloheximide Resistance As Marker For Monitoring Yeasts In Wine Fermentations
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Vinificaciones Monovarietales Con Levaduras Autóctonas Aisladas De Mostos Extremeños
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Levaduras Autóctonas Extremeñas Para Vinificaciones Industriales
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Influencia De La Técnicas De Estabilización Y Embotellado Sobre La Componente Aromática De Un Vino Blanco Joven Elaborado Con La Variedad Cayetana
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Evolución De Parámetros Colorimétricos Durante El Proceso De Estabilización Y Conservación De Vinos Blancos Monovarietales
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Levaduras Autóctonas Extremeñas Para Vinificación
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Utilización De Levaduras Autóctonas Extremeñas En La Elaboración De Vinos Típicos De Calidad
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Elaboración De Vinos Blancos Con Diferentes Tecnologías: Incidencia En Compuestos Polifenólicos Y Atributos Cromáticos
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Utilización De La Técnica De Extracción Sólido Líquido(C18) Para El Aislamiento De Compuestos Volátiles Minoritarios En Un Vino Monovarietal Chardonnay-91
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Prácticas De Análisis De Aguas De Riego
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Biochemical Aspects Of The Lipids In Vitis Vinifera Grapes (Macabeo Variety). Part 1. Linoleic And Linolenic Acids As Aromatic Precursors
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Actividad Proteasica En Uvas Vitis Vinífera (Variedad Macabeo=
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