PUBLICACIÓN
La gastronomía como patrimonio cultural y motor del desarrollo turístico: Un análisis DAFO para Extremadura
Elide Di Clemente, José Manuel Hernández Mogollón, Tomás López-Guzmán Guzmán
2014 Tejuelo: Didáctica de la Lengua y la Literatura. Educación
ISSN
1988-8430
AUTORES DE LA UEX