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Productos gastronómicos con identidad y desarrollo del destino turístico. Un estudio sobre rutas del queso en España

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Folgado Fernández, José Antonio; Palos Sánchez, Pedro Ramiro; Campón Cerro, Ana María; Hernández Mogollón, José Manuel

2017 International journal of scientific management and tourism


ISSN

2386-8570


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