PUBLICACIÓN
El suelo del viñedo como reservorio natural de levaduras fermentativas
Manuel Ramírez Fernández, María Rocío Velázquez Otero, Antonio López Piñeiro, Ana María Muñoz González, Alberto Martínez, J. A. Regodon
2022 Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones
ISBN
9788409451371
AUTORES DE LA UEX