PUBLICACIÓN
El suelo del viñedo como reservorio natural de levaduras fermentativas
Ramírez Fernández, Manuel, Velázquez Otero, María Rocío, López Piñeiro, Antonio, Muñoz González, Ana María, Martínez Brígido, Alberto
2022 Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones
ISBN
9788409451371
AUTORES DE LA UEX
