PUBLICACIÓN
Influencia del tratamiento del mosto sobre el efecto killer en vinificaciones
José Antonio Regodón Mateos, Manuel Ramírez Fernández, Francisco Pérez Nevado
2000 XXI Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 3 al 7 de mayo de 1999
ISBN
8479300744
AUTORES DE LA UEX