PUBLICACIÓN
Identificación de aromas en vinos blancos y tintos mediante sensores de estado sólido
Jesús Salvador Lozano Rogado;José Pedro Santos Blanco, Manuel Aleixandre Herrero, Mari Carmen Horrillo Güemes
2004 XXV Jornadas de Automática: Ciudad Real, 8, 9, y 10 de septiembre de 2004
ISBN
8468874604
AUTORES DE LA UEX