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Evaluación de la calidad y perfil de ácidos orgánicos de cultivares de ciruela japonesa tratados vía foliar con ácido oxálico

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Bernalte García, María Josefa, Serradilla Sánchez, Manuel Joaquín, Velardo Micharet, Belén

2022 Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas

ISBN

9788418321412

AUTORES DE LA UEX

María Josefa Bernalte García

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Effect Of Ripening Stage, 1-Mcp Treatment And Different Temperature Regimes On Long Term Storage Of ‘songold’ Japanese Plum
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Actividad Antioxidante Y Porcentaje De Bioactividad De Los Compuetos Funcionales En Brócoli Después De La Digestión In Vitro
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Effect Of Modified Atmosphere On Postharvest Quality Of 'sweetheart' Cherries
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Optimization Of Broccoli Microencapsulation Process By Complex Coacervation Using Response Surface Methodology
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Postcosecha De Ciruela Japonesa
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Postcosecha De Ciruela Japonesa
Efecto Del Envasado En Atmósfera Modificada Sobre La Calidad Postcosecha De Cereza
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Influencia De La Fecha De Recolección En La Calidad Y Capacidad De Almacenamiento Postcosecha De Melocotón
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Characterization Of The Optimal Ripening Stage For 'pico Colorado' Sweet Cherry, Based On Colour And Bioactive Compounds
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Aplicación De Atmósferas Controladas Para Prolongar La Vida Útil De Cerezas Tipo Picota De La Variedad "ambrunés"
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Forced-Air Precooling Effect On Quality Of Delayed Cold Stored Stone Fruit
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Estudio De Vida Útil De Higo Seco Recubierto De Película Comestible Y Envasado En Atmósfera Modificada
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Aptitud Como Líquido De Gobierno Del Mosto Procedente De Uva Blanca Parra La Elaboración De Fruta De Conveniencia A Base De Ciruela
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La Iv Gama De La Fruta
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Evolución De Algunos Parámetros Físico-Químicos Durante La Maduración De Dos Variedades De Cereza (Vau Y Ambrunes)
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Influencia De Las Condiciones De Almacenamiento Post-Recolección En Parámetros Químicos De Espárragos Blancos Y Verdes
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Influencia De Las Condiciones De Almacenamiento Post-Recolección En Parámetros Químicos De Espárragos Blancos Y Verdes
Influence Of Particle Size And Pyrolysis Conditions On Yield, Density And Some Textural Parameters Of Chars Prepared From Holm-Oak Wood
Influencia De Las Condiciones De Almacenamiento Post-Recolección En Parámetros Químicos De Espárragos Blancos Y Verdes
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Postharvest Melatonin Treatments Reduce Chilling Injury Incidence In The 'angeleno' Plum By Enhancing The Enzymatic Antioxidant System And Endogenous Melatonin Accumulation
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