PUBLICACIÓN
Efecto de a temperatura de almacenamiento poscosecha sobre la firmeza y los compuestos bioactivos de ciruelas japonesas
Velardo Micharet, Belén, Bernalte García, María Josefa, Ayuso Yuste, María Concepción
2012 Horticultura global
ISSN
2173-5042
AUTORES DE LA UEX
