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Effect of Harvest Date on Fruit Quality and Post-Harvest Storability of Three Different Peach Cultivars

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Velardo-Micharet B.; Duarte-Maya M.; Agulheiro-Santos A.C.; Ayuso-Yuste M.C.; Bernalte-Garcia M.J.

2026 Foods

CITAS

0

DOI

10.3390/foods15030421

EID

2-s2.0-105030063401

EISSN

2304-8158

AUTORES DE LA UEX

María Josefa Bernalte García

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Actividad Antioxidante Y Porcentaje De Bioactividad De Los Compuetos Funcionales En Brócoli Después De La Digestión In Vitro
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Caracterización Nutricional Y Funcional De Cultivares De Brócoli Producidos En Las Vegas Bajas Del Guadiana
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Quantification And Bioaccessibility Of Intact Glucosinolates In Broccoli ‘parthenon’ And Savoy Cabbage ‘dama’
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Influence Of Calcium And Gibberellic Acid Preharvest Treatments In Sweet Cherries (Prunus Avium L 'burlat', 'sunburst', 'ambrunés' And 'sweetheart') Quality And Sensory Parameters
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Optimization Of Broccoli Microencapsulation Process By Complex Coacervation Using Response Surface Methodology
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Postcosecha De Ciruela Japonesa
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Postcosecha De Ciruela Japonesa
Efecto Del Envasado En Atmósfera Modificada Sobre La Calidad Postcosecha De Cereza
Postcosecha De Ciruela Japonesa
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Influencia De La Fecha De Recolección En La Calidad Y Capacidad De Almacenamiento Postcosecha De Melocotón
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Influencia De La Fecha De Recolección En La Calidad Y Capacidad De Almacenamiento Postcosecha De Melocotón
Characterization Of The Optimal Ripening Stage For 'pico Colorado' Sweet Cherry, Based On Colour And Bioactive Compounds
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Aplicación De Atmósferas Controladas Para Prolongar La Vida Útil De Cerezas Tipo Picota De La Variedad "ambrunés"
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Forced-Air Precooling Effect On Quality Of Delayed Cold Stored Stone Fruit
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Influencia En Los Parámetros De Calidad De Brócoli "parthenon" Almacenado En Atmósfera Controlada Durante 21 Días.
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Efecto De A Temperatura De Almacenamiento Poscosecha Sobre La Firmeza Y Los Compuestos Bioactivos De Ciruelas Japonesas
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Effect Of 1-Mcp And Temperature On 'songold' Plum Postharvest Quality (2) After Shelf-Life
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Daños Por Frío En Fruta De Hueso
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Characterization Of Traditional Tomato Varieties Grown In Organic Conditions
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Physicochemical And Bioactive Properties Evolution During Ripening Of 'ambrunés' Sweet Cherry Cultivar
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Sweet Cherry Phytochemicals: Identification And Characterization By Hplc-Dad/esi-Ms In Six Sweet-Cherry Cultivars Grown In Valle Del Jerte (Spain)
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Preparation Of Active Carbons From A Commercial Holm-Oak Charcoal: Study Of Micro- And Meso-Porosity
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Identificación De La Fracción Volátil De Cereza De La Variedad Ambrunés Almacenada En Pvc
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Influencia De Las Condiciones De Almacenamiento Postrecolleción En El Color De Espárragos Verdes Y Blancos
Evolución De Algunos Parámetros Físico-Químicos Durante La Maduración De Dos Variedades De Cereza (Vau Y Ambrunes)
Influencia De Las Condiciones De Almacenamiento Postrecolleción En El Color De Espárragos Verdes Y Blancos
Evaluación Sensorial E Instrumental De Textura De Espárrago Blanco Sometido A Diferentes Almacenamientos Postrecolección
Influencia De Las Condiciones De Almacenamiento Postrecolleción En El Color De Espárragos Verdes Y Blancos
Evaluación Sensorial E Instrumental De Textura De Espárrago Blanco Sometido A Diferentes Almacenamientos Postrecolección
Evolución De Parámetros Fisicoquímicos De Espárrago Blanco Y Verde A Lo Largo De La Campaña
Evaluación Sensorial E Instrumental De Textura De Espárrago Blanco Sometido A Diferentes Almacenamientos Postrecolección
Evolución De Parámetros Fisicoquímicos De Espárrago Blanco Y Verde A Lo Largo De La Campaña
Influencia De Las Condiciones De Almacenamiento Post-Recolección En Parámetros Químicos De Espárragos Blancos Y Verdes
Evolución De Parámetros Fisicoquímicos De Espárrago Blanco Y Verde A Lo Largo De La Campaña
Influencia De Las Condiciones De Almacenamiento Post-Recolección En Parámetros Químicos De Espárragos Blancos Y Verdes
Influence Of Particle Size And Pyrolysis Conditions On Yield, Density And Some Textural Parameters Of Chars Prepared From Holm-Oak Wood
Influencia De Las Condiciones De Almacenamiento Post-Recolección En Parámetros Químicos De Espárragos Blancos Y Verdes
Influence Of Particle Size And Pyrolysis Conditions On Yield, Density And Some Textural Parameters Of Chars Prepared From Holm-Oak Wood
Effect Of Harvest Date On Fruit Quality And Post-Harvest Storability Of Three Different Peach Cultivars
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