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El consumo de pimentón en Extremadura y la ingesta de sustancias producidas en el proceso de secado ahumado

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Coleto Martínez, José Miguel; Bartolomé García, Teresa de Jesús; Velázquez Otero, María Rocío; Martín González, Alberto; Hernández León, Alejandro; Aranda Medina, Emilio

2019 Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019

ISBN

9788497739542

AUTORES DE LA UEX

Teresa Jesús Bartolomé García
Emilio Aranda Medina
Alberto Martín González
Alejandro Hernández León
María Rocío Velázquez Otero

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Gamificación Superficial Como Herramienta De Enseñanza-Aprendizaje En "microbiología"
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Formación Práctica Universitaria En Y Para La Sostenibilidad: Aplicación De Trichodermas Para La Producción De Plantas
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Characterization Of Autochthonal Hafnia Spp. Strains Isolated From Spanish Soft Raw Ewe's Milk Pdo Cheeses To Be Used As Adjunct Culture
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Physicochemical And Sensory Quality Of Dried Figs (Ficus Carica L.) As Affected By Drying Method And Variety
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Identification Of The Causal Agent Of Aqueous Spot Disease Of Sweet Cherries (Prunus Avium L.) From The Jerte Valley (Cáceres, Spain)
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Combined Foliar Zinc And Nitrogen Application In Broccoli (Brassica Oleracea Var. Italica L.): Effects On Growth, Nutrient Bioaccumulation, And Bioactive Compounds
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Participación De Las Levaduras Del Suelo Del Viñedo En La Fermentación Espontánea Del Mosto
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Acrylamide Reduction After Phenols Addition To Californian-Style Black Olives
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El Consumo De Pimentón En Extremadura Y La Ingesta De Sustancias Producidas En El Proceso De Secado Ahumado
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Efecto Del Secado En La Calidad De La Cáscara Seca De Pimiento
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Planificación Y Desarrollo De Un Espacio Virtual Para La Coordinación De Trabajos Fin De Estudios En El Área De Nutrición Y Bromatología De La Universidad De Extremadura
Physicochemical Factors Affecting The Growth And Mycotoxin Production Of Penicillium Strains In A Synthetic Cheese Medium
Planificación Y Desarrollo De Un Espacio Virtual Para La Coordinación De Trabajos Fin De Estudios En El Área De Nutrición Y Bromatología De La Universidad De Extremadura
Physicochemical Factors Affecting The Growth And Mycotoxin Production Of Penicillium Strains In A Synthetic Cheese Medium
Caracterización Agroclimática De Extremadura En 2017
Physicochemical Factors Affecting The Growth And Mycotoxin Production Of Penicillium Strains In A Synthetic Cheese Medium
Caracterización Agroclimática De Extremadura En 2017
El Sector De Frutos Secos (Ii): Análisis Comercial Del Nogal
Caracterización Agroclimática De Extremadura En 2017
El Sector De Frutos Secos (Ii): Análisis Comercial Del Nogal
Historias De Plantas Iv: La Historia Del Maíz
El Sector De Frutos Secos (Ii): Análisis Comercial Del Nogal
Historias De Plantas Iv: La Historia Del Maíz
Efecto De Las Condiciones De Secado Sobre La Calidad De La Cáscara De Pimiento Para La Obtención De Pimentón
Historias De Plantas Iv: La Historia Del Maíz
Efecto De Las Condiciones De Secado Sobre La Calidad De La Cáscara De Pimiento Para La Obtención De Pimentón
Estudios Para La Obtención De Aceitunas De Mesa De Calidad Empleando Diferentesvariedades De Aceituna
Efecto De Las Condiciones De Secado Sobre La Calidad De La Cáscara De Pimiento Para La Obtención De Pimentón
Estudios Para La Obtención De Aceitunas De Mesa De Calidad Empleando Diferentesvariedades De Aceituna
Caracterización De Flores Comestibles Frescas, Deshidratadas Y Liofilizadas Para Su Uso Como Ingrediente En La Industriaalimentaria
Estudios Para La Obtención De Aceitunas De Mesa De Calidad Empleando Diferentesvariedades De Aceituna
Caracterización De Flores Comestibles Frescas, Deshidratadas Y Liofilizadas Para Su Uso Como Ingrediente En La Industriaalimentaria
Patulin
Caracterización De Flores Comestibles Frescas, Deshidratadas Y Liofilizadas Para Su Uso Como Ingrediente En La Industriaalimentaria
Patulin
Influence Of Modified Atmosphere Packaging (Map) On Aroma Quality Of Figs (Ficus Carica L.)
Patulin
Influence Of Modified Atmosphere Packaging (Map) On Aroma Quality Of Figs (Ficus Carica L.)
The Yeast Torulaspora Delbrueckii: An Interesting But Difficult-To-Use Tool For Winemaking
Influence Of Modified Atmosphere Packaging (Map) On Aroma Quality Of Figs (Ficus Carica L.)
The Yeast Torulaspora Delbrueckii: An Interesting But Difficult-To-Use Tool For Winemaking
Spoilage Yeasts: What Are The Sources Of Contamination Of Foods And Beverages?
The Yeast Torulaspora Delbrueckii: An Interesting But Difficult-To-Use Tool For Winemaking
Spoilage Yeasts: What Are The Sources Of Contamination Of Foods And Beverages?
Postharvest Application Of 1-Methylcyclopropene (1-Mcp) For Preservation Of ‘albacor’ Figs (Ficus Carica L.)
Spoilage Yeasts: What Are The Sources Of Contamination Of Foods And Beverages?
Postharvest Application Of 1-Methylcyclopropene (1-Mcp) For Preservation Of ‘albacor’ Figs (Ficus Carica L.)
Application Of Microperforated Films To Maintain Quality Traits Of ‘13s-3-13’ Sweet Cherries
Postharvest Application Of 1-Methylcyclopropene (1-Mcp) For Preservation Of ‘albacor’ Figs (Ficus Carica L.)
Application Of Microperforated Films To Maintain Quality Traits Of ‘13s-3-13’ Sweet Cherries
Occurrence Of Toxigenic Fungi And Mycotoxins During Smoked Paprika Production
Application Of Microperforated Films To Maintain Quality Traits Of ‘13s-3-13’ Sweet Cherries
Occurrence Of Toxigenic Fungi And Mycotoxins During Smoked Paprika Production
Clostridium
Occurrence Of Toxigenic Fungi And Mycotoxins During Smoked Paprika Production
Clostridium
Utilidad De "torulaspora Delbrueckii" En La Elaboración De Vino Tinto
Clostridium
Utilidad De "torulaspora Delbrueckii" En La Elaboración De Vino Tinto
La Política Agraria Comunitaria Y Sus Efectos En El Desarrollo Rural
Utilidad De "torulaspora Delbrueckii" En La Elaboración De Vino Tinto
La Política Agraria Comunitaria Y Sus Efectos En El Desarrollo Rural
Impact Of Volatile Composition On The Sensorial Attributes Of Dried Paprikas
La Política Agraria Comunitaria Y Sus Efectos En El Desarrollo Rural
Impact Of Volatile Composition On The Sensorial Attributes Of Dried Paprikas
The Growth And Aflatoxin Production Of Aspergillus Flavus Strains On A Cheese Model System Are Influenced By Physicochemical Factors
Impact Of Volatile Composition On The Sensorial Attributes Of Dried Paprikas
The Growth And Aflatoxin Production Of Aspergillus Flavus Strains On A Cheese Model System Are Influenced By Physicochemical Factors
Combined Effect Of Antagonistic Yeast And Modified Atmosphere To Control Penicillium Expansum Infection In Sweet Cherries Cv. Ambrunés
The Growth And Aflatoxin Production Of Aspergillus Flavus Strains On A Cheese Model System Are Influenced By Physicochemical Factors
Combined Effect Of Antagonistic Yeast And Modified Atmosphere To Control Penicillium Expansum Infection In Sweet Cherries Cv. Ambrunés
El Sector De Frutos Secos (I)
Combined Effect Of Antagonistic Yeast And Modified Atmosphere To Control Penicillium Expansum Infection In Sweet Cherries Cv. Ambrunés
El Sector De Frutos Secos (I)
Caracterización Agroclimática
El Sector De Frutos Secos (I)
Caracterización Agroclimática
Influencia Del Proceso De Secado Del Pimiento En Las Características Del Pimentón De La Vera
Caracterización Agroclimática
Influencia Del Proceso De Secado Del Pimiento En Las Características Del Pimentón De La Vera
Historias De Plantas (Iii): La Historia Del Centeno
Influencia Del Proceso De Secado Del Pimiento En Las Características Del Pimentón De La Vera
Historias De Plantas (Iii): La Historia Del Centeno
Bacterial Communities Of Fresh Goat Meat Packaged In Modified Atmosphere
Historias De Plantas (Iii): La Historia Del Centeno
Bacterial Communities Of Fresh Goat Meat Packaged In Modified Atmosphere
Occurrence Of Toxigenic Fungi And Mycotoxins During Smoked Paprika Production
Bacterial Communities Of Fresh Goat Meat Packaged In Modified Atmosphere
Occurrence Of Toxigenic Fungi And Mycotoxins During Smoked Paprika Production
Influence Of Ripening Stage On Bioactive Compounds And Antioxidant Activity In Nine Fig (Ficus Carica L.) Varieties Grown In Extremadura, Spain
Occurrence Of Toxigenic Fungi And Mycotoxins During Smoked Paprika Production
Influence Of Ripening Stage On Bioactive Compounds And Antioxidant Activity In Nine Fig (Ficus Carica L.) Varieties Grown In Extremadura, Spain
Evaluation Of Agronomic And Fruit Quality Traits Of Fig Tree Varieties (Ficus Carica L.) Grown In Mediterranean Conditions
Influence Of Ripening Stage On Bioactive Compounds And Antioxidant Activity In Nine Fig (Ficus Carica L.) Varieties Grown In Extremadura, Spain
Evaluation Of Agronomic And Fruit Quality Traits Of Fig Tree Varieties (Ficus Carica L.) Grown In Mediterranean Conditions
Physicochemical And Nutritional Characterization Of Brebas For Fresh Consumption From Nine Fig Varieties (Ficus Carica L.) Grown In Extremadura (Spain)
Evaluation Of Agronomic And Fruit Quality Traits Of Fig Tree Varieties (Ficus Carica L.) Grown In Mediterranean Conditions
Physicochemical And Nutritional Characterization Of Brebas For Fresh Consumption From Nine Fig Varieties (Ficus Carica L.) Grown In Extremadura (Spain)
Characterization Of Microbial Population Of Breba And Main Crops (Ficus Carica) During Cold Storage: Influence Of Passive Modified Atmospheres (Map) And Antimicrobial Extract Application
Physicochemical And Nutritional Characterization Of Brebas For Fresh Consumption From Nine Fig Varieties (Ficus Carica L.) Grown In Extremadura (Spain)
Characterization Of Microbial Population Of Breba And Main Crops (Ficus Carica) During Cold Storage: Influence Of Passive Modified Atmospheres (Map) And Antimicrobial Extract Application
Influence Of Starter Cultures On The Generation Of Antioxidant Nitrogen Compounds In Iberian Dry-Fermented Sausages
Characterization Of Microbial Population Of Breba And Main Crops (Ficus Carica) During Cold Storage: Influence Of Passive Modified Atmospheres (Map) And Antimicrobial Extract Application
Influence Of Starter Cultures On The Generation Of Antioxidant Nitrogen Compounds In Iberian Dry-Fermented Sausages
Influência Do Enrelvamento Na Extração Hídrica De Uma Vinha Regada, Casta Aragonez, Em Ambiente Mediterrânico
Influence Of Starter Cultures On The Generation Of Antioxidant Nitrogen Compounds In Iberian Dry-Fermented Sausages
Influência Do Enrelvamento Na Extração Hídrica De Uma Vinha Regada, Casta Aragonez, Em Ambiente Mediterrânico
Caracterización Agroclimática
Influência Do Enrelvamento Na Extração Hídrica De Uma Vinha Regada, Casta Aragonez, Em Ambiente Mediterrânico
Caracterización Agroclimática
La Lonja Agropecuaria
Caracterización Agroclimática
La Lonja Agropecuaria
Sistemas De Secado Alternativos Al Secado Al Sol En Higos
La Lonja Agropecuaria
Sistemas De Secado Alternativos Al Secado Al Sol En Higos
Historias De Las Plantas Ii: La Historia Del Pimiento
Sistemas De Secado Alternativos Al Secado Al Sol En Higos
Historias De Las Plantas Ii: La Historia Del Pimiento
Potential Antimicrobial And Antiproliferative Activities Of Autochthonous Starter Cultures And Protease Epg222 In Dry-Fermented Sausages
Historias De Las Plantas Ii: La Historia Del Pimiento
Potential Antimicrobial And Antiproliferative Activities Of Autochthonous Starter Cultures And Protease Epg222 In Dry-Fermented Sausages
Characterisation Of The Vegetable Rennets Used For 'torta Del Casar' Cheesemaking By A Protein Profile Method
Potential Antimicrobial And Antiproliferative Activities Of Autochthonous Starter Cultures And Protease Epg222 In Dry-Fermented Sausages
Characterisation Of The Vegetable Rennets Used For 'torta Del Casar' Cheesemaking By A Protein Profile Method
Influence Of The Dominance Of Must Fermentation By Torulaspora Delbrueckii On The Malolactic Fermentation And Organoleptic Quality Of Red Table Wine
Characterisation Of The Vegetable Rennets Used For 'torta Del Casar' Cheesemaking By A Protein Profile Method
Influence Of The Dominance Of Must Fermentation By Torulaspora Delbrueckii On The Malolactic Fermentation And Organoleptic Quality Of Red Table Wine
Evaluation Of Different Drying Systems As An Alternative To Sun Drying For Figs (Ficus Carica L)
Influence Of The Dominance Of Must Fermentation By Torulaspora Delbrueckii On The Malolactic Fermentation And Organoleptic Quality Of Red Table Wine
Evaluation Of Different Drying Systems As An Alternative To Sun Drying For Figs (Ficus Carica L)
Preservation Of Different Fig Cultivars (Ficus Carica L.) Under Modified Atmosphere Packaging During Cold Storage
Evaluation Of Different Drying Systems As An Alternative To Sun Drying For Figs (Ficus Carica L)
Preservation Of Different Fig Cultivars (Ficus Carica L.) Under Modified Atmosphere Packaging During Cold Storage
Synergism Of Defatted Soybean Meal Extract And Modified Atmosphere Packaging To Preserve The Quality Of Figs (Ficus Carica L.)
Preservation Of Different Fig Cultivars (Ficus Carica L.) Under Modified Atmosphere Packaging During Cold Storage
Synergism Of Defatted Soybean Meal Extract And Modified Atmosphere Packaging To Preserve The Quality Of Figs (Ficus Carica L.)
Using Mixed Inocula Of Saccharomyces Cerevisiae Killer Strains To Improve The Quality Of Traditional Sparkling-Wine
Synergism Of Defatted Soybean Meal Extract And Modified Atmosphere Packaging To Preserve The Quality Of Figs (Ficus Carica L.)
Using Mixed Inocula Of Saccharomyces Cerevisiae Killer Strains To Improve The Quality Of Traditional Sparkling-Wine
Yeasts Isolated From Figs (Ficus Carica L.) As Biocontrol Agents Of Postharvest Fruit Diseases
Using Mixed Inocula Of Saccharomyces Cerevisiae Killer Strains To Improve The Quality Of Traditional Sparkling-Wine
Yeasts Isolated From Figs (Ficus Carica L.) As Biocontrol Agents Of Postharvest Fruit Diseases
Antioxidant And Antimicrobial Activity Of Natural Phenolic Extract From Defatted Soybean Flour By-Product For Stone Fruit Postharvest Application
Yeasts Isolated From Figs (Ficus Carica L.) As Biocontrol Agents Of Postharvest Fruit Diseases
Antioxidant And Antimicrobial Activity Of Natural Phenolic Extract From Defatted Soybean Flour By-Product For Stone Fruit Postharvest Application
Influence Of Starter Culture And A Protease On The Generation Of Ace-Inhibitory And Antioxidant Bioactive Nitrogen Compounds In Iberian Dry-Fermented Sausage Salchichón
Antioxidant And Antimicrobial Activity Of Natural Phenolic Extract From Defatted Soybean Flour By-Product For Stone Fruit Postharvest Application
Influence Of Starter Culture And A Protease On The Generation Of Ace-Inhibitory And Antioxidant Bioactive Nitrogen Compounds In Iberian Dry-Fermented Sausage Salchichón
Influencia De "torulaspora Delbrueckii" Sobre El Aroma Del Vino Blanco
Influence Of Starter Culture And A Protease On The Generation Of Ace-Inhibitory And Antioxidant Bioactive Nitrogen Compounds In Iberian Dry-Fermented Sausage Salchichón
Influencia De "torulaspora Delbrueckii" Sobre El Aroma Del Vino Blanco
Influencia De "torulaspora Delbrueckii" Sobre El Aroma De Vino Blanco
Influencia De "torulaspora Delbrueckii" Sobre El Aroma Del Vino Blanco
Influencia De "torulaspora Delbrueckii" Sobre El Aroma De Vino Blanco
Evaluation Of The Effect Of High Pressure On Total Phenolic Content, Antioxidant And Antimicrobial Activity Of Citrus Peels
Influencia De "torulaspora Delbrueckii" Sobre El Aroma De Vino Blanco
Evaluation Of The Effect Of High Pressure On Total Phenolic Content, Antioxidant And Antimicrobial Activity Of Citrus Peels
Diferencias En Los Parámetros Reproductivos Entre La Perdiz Roja Pura (Alectoris Rufa) Y Con Introgresión Genética (Alectoris Rufa X Alectoris Chukar) Durante El Primer Año De Vida
Evaluation Of The Effect Of High Pressure On Total Phenolic Content, Antioxidant And Antimicrobial Activity Of Citrus Peels
Diferencias En Los Parámetros Reproductivos Entre La Perdiz Roja Pura (Alectoris Rufa) Y Con Introgresión Genética (Alectoris Rufa X Alectoris Chukar) Durante El Primer Año De Vida
Historias De Plantas I: La Historia De La Patata
Diferencias En Los Parámetros Reproductivos Entre La Perdiz Roja Pura (Alectoris Rufa) Y Con Introgresión Genética (Alectoris Rufa X Alectoris Chukar) Durante El Primer Año De Vida
Historias De Plantas I: La Historia De La Patata
Relaciones Hídricas En La Variedad Tempranillo (“vitis Vinifera” L.) Con Diferentes Técnicas De Mantenimiento Del Suelo, En Ambientes Mediterráneos
Historias De Plantas I: La Historia De La Patata
Relaciones Hídricas En La Variedad Tempranillo (“vitis Vinifera” L.) Con Diferentes Técnicas De Mantenimiento Del Suelo, En Ambientes Mediterráneos
Yield And Quality Responses Of ‘aragonez’ Grapevines Under Deficit Irrigation And Different Soil Management Practices In A Mediterranean Climate
Relaciones Hídricas En La Variedad Tempranillo (“vitis Vinifera” L.) Con Diferentes Técnicas De Mantenimiento Del Suelo, En Ambientes Mediterráneos
Yield And Quality Responses Of ‘aragonez’ Grapevines Under Deficit Irrigation And Different Soil Management Practices In A Mediterranean Climate
Differentiation Of Wild Cardoon Quality Used In The Elaboration Of Traditional Cheeses By Dna Typing Analytical Methods
Yield And Quality Responses Of ‘aragonez’ Grapevines Under Deficit Irrigation And Different Soil Management Practices In A Mediterranean Climate
Differentiation Of Wild Cardoon Quality Used In The Elaboration Of Traditional Cheeses By Dna Typing Analytical Methods
Agronomic Behaviour And Quality Of Six Fig Cultivars For Fresh Consumption
Differentiation Of Wild Cardoon Quality Used In The Elaboration Of Traditional Cheeses By Dna Typing Analytical Methods
Agronomic Behaviour And Quality Of Six Fig Cultivars For Fresh Consumption
Physicochemical And Microbiological Changes During The Refrigerated Storage Of Lamb Loins Sous-Vide Cooked At Different Combinations Of Time And Temperature
Agronomic Behaviour And Quality Of Six Fig Cultivars For Fresh Consumption
Physicochemical And Microbiological Changes During The Refrigerated Storage Of Lamb Loins Sous-Vide Cooked At Different Combinations Of Time And Temperature
Yield And Quality Responses Of 'aragonez' Grapevines Under Deficit Irrigation And Different Soil Management Practices In A Mediterranean Climate
Physicochemical And Microbiological Changes During The Refrigerated Storage Of Lamb Loins Sous-Vide Cooked At Different Combinations Of Time And Temperature
Yield And Quality Responses Of 'aragonez' Grapevines Under Deficit Irrigation And Different Soil Management Practices In A Mediterranean Climate
Effect Of Modified Atmosphere Packaging On The Antioxidant Activity And Total Phenolic Content In 'albacor' Figs
Yield And Quality Responses Of 'aragonez' Grapevines Under Deficit Irrigation And Different Soil Management Practices In A Mediterranean Climate
Effect Of Modified Atmosphere Packaging On The Antioxidant Activity And Total Phenolic Content In 'albacor' Figs
Composition Of The Cherry (Prunus Avium L. And Prunus Cerasus L.; Rosaceae)
Effect Of Modified Atmosphere Packaging On The Antioxidant Activity And Total Phenolic Content In 'albacor' Figs
Composition Of The Cherry (Prunus Avium L. And Prunus Cerasus L.; Rosaceae)
Evaluation Of The Nutritive Value Of Sugarcane Residues Inoculated With Fungus Fomes Sp
Composition Of The Cherry (Prunus Avium L. And Prunus Cerasus L.; Rosaceae)
Evaluation Of The Nutritive Value Of Sugarcane Residues Inoculated With Fungus Fomes Sp
Influence Of The Technological Properties Of Vegetable Rennet (Cynara Cardunculus) On The Physicochemical, Sensory And Rheological Characteristics Of 'torta Del Casar' Cheese
Evaluation Of The Nutritive Value Of Sugarcane Residues Inoculated With Fungus Fomes Sp
Influence Of The Technological Properties Of Vegetable Rennet (Cynara Cardunculus) On The Physicochemical, Sensory And Rheological Characteristics Of 'torta Del Casar' Cheese
Producción De Levaduras "killer Torulaspora" Para Vinificación
Influence Of The Technological Properties Of Vegetable Rennet (Cynara Cardunculus) On The Physicochemical, Sensory And Rheological Characteristics Of 'torta Del Casar' Cheese
Producción De Levaduras "killer Torulaspora" Para Vinificación
Evaluación Del Estado Nutricional De Estudiantes Adolescentes De Extremadura Basado En Medidas Antropométricas
Producción De Levaduras "killer Torulaspora" Para Vinificación
Evaluación Del Estado Nutricional De Estudiantes Adolescentes De Extremadura Basado En Medidas Antropométricas
Clostridium (C. Botulinum And C. Perfringens)
Evaluación Del Estado Nutricional De Estudiantes Adolescentes De Extremadura Basado En Medidas Antropométricas
Clostridium (C. Botulinum And C. Perfringens)
Jardines Con Historia (Vii): Por Tierra De Barros Hasta Zafra
Clostridium (C. Botulinum And C. Perfringens)
Jardines Con Historia (Vii): Por Tierra De Barros Hasta Zafra
Anomalías Climáticas En Extremadura En Los Últimos 40 Años. Irregularidades Pluviométricas
Jardines Con Historia (Vii): Por Tierra De Barros Hasta Zafra
Anomalías Climáticas En Extremadura En Los Últimos 40 Años. Irregularidades Pluviométricas
Application Of Issr-Pcr For Rapid Strain Typing Of Debaryomyces Hansenii Isolated From Dry-Cured Iberian Ham
Anomalías Climáticas En Extremadura En Los Últimos 40 Años. Irregularidades Pluviométricas
Application Of Issr-Pcr For Rapid Strain Typing Of Debaryomyces Hansenii Isolated From Dry-Cured Iberian Ham
Quality Assessment Of Commercial Paprikas
Application Of Issr-Pcr For Rapid Strain Typing Of Debaryomyces Hansenii Isolated From Dry-Cured Iberian Ham
Quality Assessment Of Commercial Paprikas
Use Of Equilibrium Modified Atmosphere Packaging For Preservation Of 'san Antonio' And 'banane' Breba Crops (Ficus Carica L.)
Quality Assessment Of Commercial Paprikas
Use Of Equilibrium Modified Atmosphere Packaging For Preservation Of 'san Antonio' And 'banane' Breba Crops (Ficus Carica L.)
Development Of A Multiplex Qpcr Method For Simultaneous Quantification In Dry-Cured Ham Of An Antifungal-Peptide Penicillium Chrysogenum Strain Used As Protective Culture And Aflatoxin-Producing Moulds
Use Of Equilibrium Modified Atmosphere Packaging For Preservation Of 'san Antonio' And 'banane' Breba Crops (Ficus Carica L.)
Development Of A Multiplex Qpcr Method For Simultaneous Quantification In Dry-Cured Ham Of An Antifungal-Peptide Penicillium Chrysogenum Strain Used As Protective Culture And Aflatoxin-Producing Moulds
Nutritional Evaluation Of Adolescent Students From Extremadura Based On Anthropometric Measurements
Development Of A Multiplex Qpcr Method For Simultaneous Quantification In Dry-Cured Ham Of An Antifungal-Peptide Penicillium Chrysogenum Strain Used As Protective Culture And Aflatoxin-Producing Moulds
Nutritional Evaluation Of Adolescent Students From Extremadura Based On Anthropometric Measurements
Clostridium (C. Botulinum And C. Perfringens)
Nutritional Evaluation Of Adolescent Students From Extremadura Based On Anthropometric Measurements
Clostridium (C. Botulinum And C. Perfringens)
Bacterial Communities Of The Traditional Raw Ewe's Milk Cheese Torta Del Casar Made Without The Addition Of A Starter
Clostridium (C. Botulinum And C. Perfringens)
Bacterial Communities Of The Traditional Raw Ewe's Milk Cheese Torta Del Casar Made Without The Addition Of A Starter
Aplicación De Atmósferas Controladas Para Prolongar La Vida Útil De Cerezas Tipo Picota De La Variedad "ambrunés"
Bacterial Communities Of The Traditional Raw Ewe's Milk Cheese Torta Del Casar Made Without The Addition Of A Starter
Aplicación De Atmósferas Controladas Para Prolongar La Vida Útil De Cerezas Tipo Picota De La Variedad "ambrunés"
Avances En La Mecanización Del Cultivo De Pimiento Para Pimentón En La Comarca De La Vera (Cáceres)
Aplicación De Atmósferas Controladas Para Prolongar La Vida Útil De Cerezas Tipo Picota De La Variedad "ambrunés"
Avances En La Mecanización Del Cultivo De Pimiento Para Pimentón En La Comarca De La Vera (Cáceres)
Jardines Con Historia (Vi): Paseando Por Nuestras Fronteras De Hoy Y De Ayer
Avances En La Mecanización Del Cultivo De Pimiento Para Pimentón En La Comarca De La Vera (Cáceres)
Jardines Con Historia (Vi): Paseando Por Nuestras Fronteras De Hoy Y De Ayer
Anomalías Climáticas En Extremadura En Los Últimos 40 Años. Irregularidades Térmicas
Jardines Con Historia (Vi): Paseando Por Nuestras Fronteras De Hoy Y De Ayer
Anomalías Climáticas En Extremadura En Los Últimos 40 Años. Irregularidades Térmicas
Proteolytic Effect Of Cynara Cardunculus Rennet For Use In The Elaboration Of 'torta Del Casar' Cheese
Anomalías Climáticas En Extremadura En Los Últimos 40 Años. Irregularidades Térmicas
Proteolytic Effect Of Cynara Cardunculus Rennet For Use In The Elaboration Of 'torta Del Casar' Cheese
Role Of The Microbial Population On The Flavor Of The Soft-Bodied Cheese Torta Del Casar
Proteolytic Effect Of Cynara Cardunculus Rennet For Use In The Elaboration Of 'torta Del Casar' Cheese
Role Of The Microbial Population On The Flavor Of The Soft-Bodied Cheese Torta Del Casar
Authentication Of 'cereza Del Jerte' Cherry Cultivars Using Real Time Pcr
Role Of The Microbial Population On The Flavor Of The Soft-Bodied Cheese Torta Del Casar
Authentication Of 'cereza Del Jerte' Cherry Cultivars Using Real Time Pcr
Effect Of Different Temperature-Time Combinations On Physicochemical, Microbiological, Textural And Structural Features Of Sous-Vide Cooked Lamb Loins
Authentication Of 'cereza Del Jerte' Cherry Cultivars Using Real Time Pcr
Effect Of Different Temperature-Time Combinations On Physicochemical, Microbiological, Textural And Structural Features Of Sous-Vide Cooked Lamb Loins
Study Of Microbiological Quality Of Controlled Atmosphere Packaged 'ambrunés' Sweet Cherries And Subsequent Shelf-Life
Effect Of Different Temperature-Time Combinations On Physicochemical, Microbiological, Textural And Structural Features Of Sous-Vide Cooked Lamb Loins
Study Of Microbiological Quality Of Controlled Atmosphere Packaged 'ambrunés' Sweet Cherries And Subsequent Shelf-Life
Otras Actividades Complementarias Para Mejorar La Docencia Universitaria: Elaboración Y Utilización De Blogs
Study Of Microbiological Quality Of Controlled Atmosphere Packaged 'ambrunés' Sweet Cherries And Subsequent Shelf-Life
Otras Actividades Complementarias Para Mejorar La Docencia Universitaria: Elaboración Y Utilización De Blogs
Influencia De Las Técnicas De Cultivo En La Producción Del Pimiento Para Pimentón En La Comarca De La Vera
Otras Actividades Complementarias Para Mejorar La Docencia Universitaria: Elaboración Y Utilización De Blogs
Influencia De Las Técnicas De Cultivo En La Producción Del Pimiento Para Pimentón En La Comarca De La Vera
Elaboración De Cava Con Levaduras Autóctonas De La D.o. Ribera Del Guadiana
Influencia De Las Técnicas De Cultivo En La Producción Del Pimiento Para Pimentón En La Comarca De La Vera
Elaboración De Cava Con Levaduras Autóctonas De La D.o. Ribera Del Guadiana
Elaboración De Vino Con Levaduras "torulaspora" De La D.o. Ribera Del Guadiana
Elaboración De Cava Con Levaduras Autóctonas De La D.o. Ribera Del Guadiana
Elaboración De Vino Con Levaduras "torulaspora" De La D.o. Ribera Del Guadiana
Study Of Microbiological Quality Of 'ambrunés' Sweet Cherry During Postharvest Storage
Elaboración De Vino Con Levaduras "torulaspora" De La D.o. Ribera Del Guadiana
Study Of Microbiological Quality Of 'ambrunés' Sweet Cherry During Postharvest Storage
Comparison Of The Effects Of A Commercial And An Autochthonous Pediococcus Acidilactici And Staphylococcus Vitulus Starter Culture On The Sensory And Safety Properties Of A Traditional Iberian Dry-Fermented Sausage Salchichón
Study Of Microbiological Quality Of 'ambrunés' Sweet Cherry During Postharvest Storage
Comparison Of The Effects Of A Commercial And An Autochthonous Pediococcus Acidilactici And Staphylococcus Vitulus Starter Culture On The Sensory And Safety Properties Of A Traditional Iberian Dry-Fermented Sausage Salchichón
Microbiological Quality Of Salchichón And Chorizo, Traditional Iberian Dry-Fermented Sausages From Two Different Industries, Inoculated With Autochthonous Starter Cultures
Comparison Of The Effects Of A Commercial And An Autochthonous Pediococcus Acidilactici And Staphylococcus Vitulus Starter Culture On The Sensory And Safety Properties Of A Traditional Iberian Dry-Fermented Sausage Salchichón
Microbiological Quality Of Salchichón And Chorizo, Traditional Iberian Dry-Fermented Sausages From Two Different Industries, Inoculated With Autochthonous Starter Cultures
Role Of Yeast In The Persistence Of Pesticides During The Fermentation Of Vegetable Products
Microbiological Quality Of Salchichón And Chorizo, Traditional Iberian Dry-Fermented Sausages From Two Different Industries, Inoculated With Autochthonous Starter Cultures
Role Of Yeast In The Persistence Of Pesticides During The Fermentation Of Vegetable Products
Efecto De La Aplicación De Bacterias Acido Lácticas Potencialmente Probióticas En Las Propiedades Sensoriales De Embutidos Crudos Curados Ibéricos
Role Of Yeast In The Persistence Of Pesticides During The Fermentation Of Vegetable Products
Efecto De La Aplicación De Bacterias Acido Lácticas Potencialmente Probióticas En Las Propiedades Sensoriales De Embutidos Crudos Curados Ibéricos
Use Of Autochthonous Pediococcus Acidilactici And Staphylococcus Vitulus Starter Cultures In The Production Of Chorizo In 2 Different Traditional Industries
Efecto De La Aplicación De Bacterias Acido Lácticas Potencialmente Probióticas En Las Propiedades Sensoriales De Embutidos Crudos Curados Ibéricos
Use Of Autochthonous Pediococcus Acidilactici And Staphylococcus Vitulus Starter Cultures In The Production Of Chorizo In 2 Different Traditional Industries
El Plan De Seguimiento Ecológico De La Reserva Natural Dirigida De La Laguna De Gallocanta
Use Of Autochthonous Pediococcus Acidilactici And Staphylococcus Vitulus Starter Cultures In The Production Of Chorizo In 2 Different Traditional Industries
El Plan De Seguimiento Ecológico De La Reserva Natural Dirigida De La Laguna De Gallocanta
Effects Of Different Irrigation And Crop Year On Gerbera Jamesonni Production In Substrate
El Plan De Seguimiento Ecológico De La Reserva Natural Dirigida De La Laguna De Gallocanta
Effects Of Different Irrigation And Crop Year On Gerbera Jamesonni Production In Substrate
Jardines Con Historia (V): Jardines En Las Vegas Del Guadiana
Effects Of Different Irrigation And Crop Year On Gerbera Jamesonni Production In Substrate
Jardines Con Historia (V): Jardines En Las Vegas Del Guadiana
Uso De Levaduras Autóctonas Como Biocontrol De La Población De Mohos Toxigénicos En El Jamón Ibérico
Jardines Con Historia (V): Jardines En Las Vegas Del Guadiana
Uso De Levaduras Autóctonas Como Biocontrol De La Población De Mohos Toxigénicos En El Jamón Ibérico
Technological Characterisation By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fcze) Of The Vegetable Rennet (Cynara Cardunculus) Used In Torta Del Casar Cheese-Making
Uso De Levaduras Autóctonas Como Biocontrol De La Población De Mohos Toxigénicos En El Jamón Ibérico
Technological Characterisation By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fcze) Of The Vegetable Rennet (Cynara Cardunculus) Used In Torta Del Casar Cheese-Making
A Study Of The Effect Of Different Conditions On The Growth Of Yeasts Isolated From Green Table Olives
Technological Characterisation By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fcze) Of The Vegetable Rennet (Cynara Cardunculus) Used In Torta Del Casar Cheese-Making
A Study Of The Effect Of Different Conditions On The Growth Of Yeasts Isolated From Green Table Olives
Presence Of Ochratoxin A On The Surface Of Dry-Cured Iberian Ham After Initial Fungal Growth In The Drying Stage
A Study Of The Effect Of Different Conditions On The Growth Of Yeasts Isolated From Green Table Olives
Presence Of Ochratoxin A On The Surface Of Dry-Cured Iberian Ham After Initial Fungal Growth In The Drying Stage
Evaluation Of Hazard Of Aflatoxin B1, Ochratoxin A And Patulin Production In Dry-Cured Ham And Early Detection Of Producing Moulds By Qpcr
Presence Of Ochratoxin A On The Surface Of Dry-Cured Iberian Ham After Initial Fungal Growth In The Drying Stage
Evaluation Of Hazard Of Aflatoxin B1, Ochratoxin A And Patulin Production In Dry-Cured Ham And Early Detection Of Producing Moulds By Qpcr
Physicochemical And Sensorial Characterisation Of Four Sweet Cherry Cultivars Grown In Jerte Valley (Spain)
Evaluation Of Hazard Of Aflatoxin B1, Ochratoxin A And Patulin Production In Dry-Cured Ham And Early Detection Of Producing Moulds By Qpcr
Physicochemical And Sensorial Characterisation Of Four Sweet Cherry Cultivars Grown In Jerte Valley (Spain)
Real-Time Pcr Assays For Detection And Quantification Of Aflatoxin-Producing Molds In Foods
Physicochemical And Sensorial Characterisation Of Four Sweet Cherry Cultivars Grown In Jerte Valley (Spain)
Real-Time Pcr Assays For Detection And Quantification Of Aflatoxin-Producing Molds In Foods
Development Of A Pcr Protocol To Detect Aflatoxigenic Molds In Food Products
Real-Time Pcr Assays For Detection And Quantification Of Aflatoxin-Producing Molds In Foods
Development Of A Pcr Protocol To Detect Aflatoxigenic Molds In Food Products
Associations Of Yeasts With Spotted-Wing Drosophila (Drosophila Suzukii; Diptera: Drosophilidae) In Cherries And Raspberries
Development Of A Pcr Protocol To Detect Aflatoxigenic Molds In Food Products
Associations Of Yeasts With Spotted-Wing Drosophila (Drosophila Suzukii; Diptera: Drosophilidae) In Cherries And Raspberries
Effect Of Autochthonous Starter Cultures In The Production Of Salchichón, A Traditional Iberian Dry-Fermented Sausage, With Different Ripening Processes
Associations Of Yeasts With Spotted-Wing Drosophila (Drosophila Suzukii; Diptera: Drosophilidae) In Cherries And Raspberries
Effect Of Autochthonous Starter Cultures In The Production Of Salchichón, A Traditional Iberian Dry-Fermented Sausage, With Different Ripening Processes
Impact Of Pre-Selected Autochthonous Starter Cultures On The Flavor Quality Of Iberian Dry-Fermented Salchichón Sausage With Different Ripening Processes
Effect Of Autochthonous Starter Cultures In The Production Of Salchichón, A Traditional Iberian Dry-Fermented Sausage, With Different Ripening Processes
Impact Of Pre-Selected Autochthonous Starter Cultures On The Flavor Quality Of Iberian Dry-Fermented Salchichón Sausage With Different Ripening Processes
Application Of Lactobacillus Fermentum Hl57 And Pediococcus Acidilactici Sp979 As Potential Probiotics In The Manufacture Of Traditional Iberian Dry-Fermented Sausages
Impact Of Pre-Selected Autochthonous Starter Cultures On The Flavor Quality Of Iberian Dry-Fermented Salchichón Sausage With Different Ripening Processes
Application Of Lactobacillus Fermentum Hl57 And Pediococcus Acidilactici Sp979 As Potential Probiotics In The Manufacture Of Traditional Iberian Dry-Fermented Sausages
Desarrollo De Un Sistema Appcc En Una Industria Artesana De Elaboración De Productos De Pastelería
Application Of Lactobacillus Fermentum Hl57 And Pediococcus Acidilactici Sp979 As Potential Probiotics In The Manufacture Of Traditional Iberian Dry-Fermented Sausages
Desarrollo De Un Sistema Appcc En Una Industria Artesana De Elaboración De Productos De Pastelería
Implantation Ability Of The Potential Probiotic Strain,lactobacillus Reuteripl519, In Salchichón, A Traditional Iberian Dry Fermented Sausage
Desarrollo De Un Sistema Appcc En Una Industria Artesana De Elaboración De Productos De Pastelería
Implantation Ability Of The Potential Probiotic Strain,lactobacillus Reuteripl519, In Salchichón, A Traditional Iberian Dry Fermented Sausage
Análisis Del Contenido En Nitrógeno Y Proteínas De Leche Materna, Día Vs Noche
Implantation Ability Of The Potential Probiotic Strain,lactobacillus Reuteripl519, In Salchichón, A Traditional Iberian Dry Fermented Sausage
Análisis Del Contenido En Nitrógeno Y Proteínas De Leche Materna, Día Vs Noche
Standard Ypd, Even Supplemented With Extra Nutrients, Does Not Always Compensate Growth Defects Of Saccharomyces Cerevisiae Auxotrophic Strains
Análisis Del Contenido En Nitrógeno Y Proteínas De Leche Materna, Día Vs Noche
Standard Ypd, Even Supplemented With Extra Nutrients, Does Not Always Compensate Growth Defects Of Saccharomyces Cerevisiae Auxotrophic Strains
Desarrollo Y Aplicación En Jamón Curado De Un Método De Pcr En Tiempo Real Para La Cuantificación De Mohos Productores De Ocratoxina A.
Standard Ypd, Even Supplemented With Extra Nutrients, Does Not Always Compensate Growth Defects Of Saccharomyces Cerevisiae Auxotrophic Strains
Desarrollo Y Aplicación En Jamón Curado De Un Método De Pcr En Tiempo Real Para La Cuantificación De Mohos Productores De Ocratoxina A.
Estudio Del Papel Antioxidante Del Pimentón De La Vera
Desarrollo Y Aplicación En Jamón Curado De Un Método De Pcr En Tiempo Real Para La Cuantificación De Mohos Productores De Ocratoxina A.
Estudio Del Papel Antioxidante Del Pimentón De La Vera
Jardines Con Historia Iv: Algunos Jardines Del Norte Extremeño
Estudio Del Papel Antioxidante Del Pimentón De La Vera
Jardines Con Historia Iv: Algunos Jardines Del Norte Extremeño
Producción De Maderas De Calidad En Extremadura
Jardines Con Historia Iv: Algunos Jardines Del Norte Extremeño
Producción De Maderas De Calidad En Extremadura
Nitrogen And Protein Content Analysis Of Human Milk, Diurnality Vs Nocturnality
Producción De Maderas De Calidad En Extremadura
Nitrogen And Protein Content Analysis Of Human Milk, Diurnality Vs Nocturnality
Role Of An Autochthonous Starter Culture And The Protease Epg222 On The Sensory And Safety Properties Of A Traditional Iberian Dry-Fermented Sausage Salchichón
Nitrogen And Protein Content Analysis Of Human Milk, Diurnality Vs Nocturnality
Role Of An Autochthonous Starter Culture And The Protease Epg222 On The Sensory And Safety Properties Of A Traditional Iberian Dry-Fermented Sausage Salchichón
Clostridium
Role Of An Autochthonous Starter Culture And The Protease Epg222 On The Sensory And Safety Properties Of A Traditional Iberian Dry-Fermented Sausage Salchichón
Clostridium
Safety And Functional Aspects Of Pre-Selected Pediococci For Probiotic Use In Iberian Dry-Fermented Sausages
Clostridium
Safety And Functional Aspects Of Pre-Selected Pediococci For Probiotic Use In Iberian Dry-Fermented Sausages
Transformación Del Alpeorujo Con Hongos Para La Obtención De Fertilizante Orgánico
Safety And Functional Aspects Of Pre-Selected Pediococci For Probiotic Use In Iberian Dry-Fermented Sausages
Transformación Del Alpeorujo Con Hongos Para La Obtención De Fertilizante Orgánico
Clostridium
Transformación Del Alpeorujo Con Hongos Para La Obtención De Fertilizante Orgánico
Clostridium
Nuevas Tecnologías En La Elaboración De La Aceituna De Mesa
Clostridium
Nuevas Tecnologías En La Elaboración De La Aceituna De Mesa
Avances En La Autentificación De Cerezas Del Jerte
Nuevas Tecnologías En La Elaboración De La Aceituna De Mesa
Avances En La Autentificación De Cerezas Del Jerte
Jardines Con Historia (Iii): Los Jardines De Badajoz
Avances En La Autentificación De Cerezas Del Jerte
Jardines Con Historia (Iii): Los Jardines De Badajoz
Aspectos Económicos Y Técnicos De La Protección Del Ecosistema De La Dehesa
Jardines Con Historia (Iii): Los Jardines De Badajoz
Aspectos Económicos Y Técnicos De La Protección Del Ecosistema De La Dehesa
Efficiency Of Dna Typing Methods For Detection Of Smoked Paprika Pimenton De La Vera Adulteration Used In The Elaboration Of Dry-Cured Iberian Pork Sausages
Aspectos Económicos Y Técnicos De La Protección Del Ecosistema De La Dehesa
Efficiency Of Dna Typing Methods For Detection Of Smoked Paprika Pimenton De La Vera Adulteration Used In The Elaboration Of Dry-Cured Iberian Pork Sausages
Physicochemical And Microbiological Characterization Of The Dehydration Processing Of Red Pepper Fruits For Paprika Production
Efficiency Of Dna Typing Methods For Detection Of Smoked Paprika Pimenton De La Vera Adulteration Used In The Elaboration Of Dry-Cured Iberian Pork Sausages
Physicochemical And Microbiological Characterization Of The Dehydration Processing Of Red Pepper Fruits For Paprika Production
Effect Of The Commercial Ripening Stage And Postharvest Storage On Microbial And Aroma Changes Of 'ambrunés' Sweet Cherries
Physicochemical And Microbiological Characterization Of The Dehydration Processing Of Red Pepper Fruits For Paprika Production
Effect Of The Commercial Ripening Stage And Postharvest Storage On Microbial And Aroma Changes Of 'ambrunés' Sweet Cherries
Characterization By Volatile Compounds Of Microbial Deep Spoilage In Iberian Dry-Cured Ham
Effect Of The Commercial Ripening Stage And Postharvest Storage On Microbial And Aroma Changes Of 'ambrunés' Sweet Cherries
Characterization By Volatile Compounds Of Microbial Deep Spoilage In Iberian Dry-Cured Ham
Dry Matter And Root Colonization Of Plants By Indigenous Arbuscular Mycorrhizal Fungi With Physical Fractions Of Dry Olive Mill Residue Inoculated With Saprophytic Fungi
Characterization By Volatile Compounds Of Microbial Deep Spoilage In Iberian Dry-Cured Ham
Dry Matter And Root Colonization Of Plants By Indigenous Arbuscular Mycorrhizal Fungi With Physical Fractions Of Dry Olive Mill Residue Inoculated With Saprophytic Fungi
Safety And Functional Aspects Of Pre-Selected Lactobacilli For Probiotic Use In Iberian Dry-Fermented Sausages
Dry Matter And Root Colonization Of Plants By Indigenous Arbuscular Mycorrhizal Fungi With Physical Fractions Of Dry Olive Mill Residue Inoculated With Saprophytic Fungi
Safety And Functional Aspects Of Pre-Selected Lactobacilli For Probiotic Use In Iberian Dry-Fermented Sausages
Safety And Functional Aspects Of Preselected Enterococci For Probiotic Use In Iberian Dry-Fermented Sausages
Safety And Functional Aspects Of Pre-Selected Lactobacilli For Probiotic Use In Iberian Dry-Fermented Sausages
Safety And Functional Aspects Of Preselected Enterococci For Probiotic Use In Iberian Dry-Fermented Sausages
Estudio Del Sector Olivarero Y De Tranformación De La Aceituna En Extremadura
Safety And Functional Aspects Of Preselected Enterococci For Probiotic Use In Iberian Dry-Fermented Sausages
Estudio Del Sector Olivarero Y De Tranformación De La Aceituna En Extremadura
Jardines Con Historia (Ii): Los Jardines De Cáceres
Estudio Del Sector Olivarero Y De Tranformación De La Aceituna En Extremadura
Jardines Con Historia (Ii): Los Jardines De Cáceres
Un Análisis Del Sector Hortofrutícola En La Provincia De Badajoz A Través De La Metodología Dafo
Jardines Con Historia (Ii): Los Jardines De Cáceres
Un Análisis Del Sector Hortofrutícola En La Provincia De Badajoz A Través De La Metodología Dafo
Un Nuevo Embutido Probiótico De Cerdo Ibérico
Un Análisis Del Sector Hortofrutícola En La Provincia De Badajoz A Través De La Metodología Dafo
Un Nuevo Embutido Probiótico De Cerdo Ibérico
Characterization Of Molds Isolated From Smoked Paprika By Pcr-Rflp And Micellar Electrokinetic Capillary Electrophoresis
Un Nuevo Embutido Probiótico De Cerdo Ibérico
Characterization Of Molds Isolated From Smoked Paprika By Pcr-Rflp And Micellar Electrokinetic Capillary Electrophoresis
Selection Of Antifungal Protein-Producing Molds From Dry-Cured Meat Products
Characterization Of Molds Isolated From Smoked Paprika By Pcr-Rflp And Micellar Electrokinetic Capillary Electrophoresis
Selection Of Antifungal Protein-Producing Molds From Dry-Cured Meat Products
Physiologic Responses And Gene Diversity Indicate Olive Alternative Oxidase As A Potential Source For Markers Involved In Efficient Adventitious Root Induction
Selection Of Antifungal Protein-Producing Molds From Dry-Cured Meat Products
Physiologic Responses And Gene Diversity Indicate Olive Alternative Oxidase As A Potential Source For Markers Involved In Efficient Adventitious Root Induction
Mis Mayores
Physiologic Responses And Gene Diversity Indicate Olive Alternative Oxidase As A Potential Source For Markers Involved In Efficient Adventitious Root Induction
Mis Mayores
Estimación Del Trabajo No Presencial Del Alumno En Las Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología En La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos De La Universidad De Extremadura
Mis Mayores
Estimación Del Trabajo No Presencial Del Alumno En Las Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología En La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos De La Universidad De Extremadura
Resultados De La Aplicación De Diferentes Sistemas De Evaluación Para La Adaptación Al Eees De Las Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología De La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos (Cyta)) De La Universidad De Extremadura
Estimación Del Trabajo No Presencial Del Alumno En Las Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología En La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos De La Universidad De Extremadura
Resultados De La Aplicación De Diferentes Sistemas De Evaluación Para La Adaptación Al Eees De Las Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología De La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos (Cyta)) De La Universidad De Extremadura
Aceptación De Las Metodologías Ects Por Parte De Los Alumnos De La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos (Cyta) De La Universidad De Extremadura
Resultados De La Aplicación De Diferentes Sistemas De Evaluación Para La Adaptación Al Eees De Las Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología De La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos (Cyta)) De La Universidad De Extremadura
Aceptación De Las Metodologías Ects Por Parte De Los Alumnos De La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos (Cyta) De La Universidad De Extremadura
Optimización De Un Protocolo Para La Identificación De Variedades De Cereza Mediante El Análisis De Perfiles Proteicos Por Electroforesis Capilar En Zona (Ecz)
Aceptación De Las Metodologías Ects Por Parte De Los Alumnos De La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos (Cyta) De La Universidad De Extremadura
Optimización De Un Protocolo Para La Identificación De Variedades De Cereza Mediante El Análisis De Perfiles Proteicos Por Electroforesis Capilar En Zona (Ecz)
Valoracion A Medio Plazo De La Intervención En Fase I De Prevención Y Rehabilitación Cardíaca En Pacientes Isquémicos Obesos
Optimización De Un Protocolo Para La Identificación De Variedades De Cereza Mediante El Análisis De Perfiles Proteicos Por Electroforesis Capilar En Zona (Ecz)
Valoracion A Medio Plazo De La Intervención En Fase I De Prevención Y Rehabilitación Cardíaca En Pacientes Isquémicos Obesos
Jardines Con Historia (I): Los Jardines De La Vera
Valoracion A Medio Plazo De La Intervención En Fase I De Prevención Y Rehabilitación Cardíaca En Pacientes Isquémicos Obesos
Jardines Con Historia (I): Los Jardines De La Vera
Authentication Of Cereza Del Jerte Sweet Cherry Varieties By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fzce)
Jardines Con Historia (I): Los Jardines De La Vera
Authentication Of Cereza Del Jerte Sweet Cherry Varieties By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fzce)
Rapid Differentiation Of Lactic Acid Bacteria From Autochthonous Fermentation Of Iberian Dry-Fermented Sausages
Authentication Of Cereza Del Jerte Sweet Cherry Varieties By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fzce)
Rapid Differentiation Of Lactic Acid Bacteria From Autochthonous Fermentation Of Iberian Dry-Fermented Sausages
Screening Of Lactic Acid Bacteria And Bifidobacteria For Potential Probiotic Use In Iberian Dry Fermented Sausages
Rapid Differentiation Of Lactic Acid Bacteria From Autochthonous Fermentation Of Iberian Dry-Fermented Sausages
Screening Of Lactic Acid Bacteria And Bifidobacteria For Potential Probiotic Use In Iberian Dry Fermented Sausages
Differentiation Of Staphylococci From Iberian Dry Fermented Sausages By Protein Fingerprinting
Screening Of Lactic Acid Bacteria And Bifidobacteria For Potential Probiotic Use In Iberian Dry Fermented Sausages
Differentiation Of Staphylococci From Iberian Dry Fermented Sausages By Protein Fingerprinting
Determination Of Killer Activity In Yeasts Isolated From The Elaboration Of Seasoned Green Table Olives
Differentiation Of Staphylococci From Iberian Dry Fermented Sausages By Protein Fingerprinting
Determination Of Killer Activity In Yeasts Isolated From The Elaboration Of Seasoned Green Table Olives
Characterisation Of Microbial Deep Spoilage In Iberian Dry-Cured Ham
Determination Of Killer Activity In Yeasts Isolated From The Elaboration Of Seasoned Green Table Olives
Characterisation Of Microbial Deep Spoilage In Iberian Dry-Cured Ham
Killer Activity Of Yeasts Isolated From Spanish Dry-Cured Ham
Characterisation Of Microbial Deep Spoilage In Iberian Dry-Cured Ham
Killer Activity Of Yeasts Isolated From Spanish Dry-Cured Ham
Development Of An Efficient Fungal Dna Extraction Method To Be Used In Random Amplified Polymorphic Dna-Pcr Analysis To Differentiate Cyclopiazonic Acid Mold Producers
Killer Activity Of Yeasts Isolated From Spanish Dry-Cured Ham
Development Of An Efficient Fungal Dna Extraction Method To Be Used In Random Amplified Polymorphic Dna-Pcr Analysis To Differentiate Cyclopiazonic Acid Mold Producers
Desarrollo De Acciones De Coordinación En 4º De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos
Development Of An Efficient Fungal Dna Extraction Method To Be Used In Random Amplified Polymorphic Dna-Pcr Analysis To Differentiate Cyclopiazonic Acid Mold Producers
Desarrollo De Acciones De Coordinación En 4º De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos
Desarrollo De Una Acción Tutorial En Un Curso (4ºciencia Y Tecnología De Los Alimentos) Adaptado Al Eees: Acogida, Apoyo Y Orientación.
Desarrollo De Acciones De Coordinación En 4º De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos
Desarrollo De Una Acción Tutorial En Un Curso (4ºciencia Y Tecnología De Los Alimentos) Adaptado Al Eees: Acogida, Apoyo Y Orientación.
Estrategias De Evaluación Continuada Dentro Del Marco Eees De Las Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología Impartidas En El Curso Completo De 4ºde La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos (Cyta) De La Universidad De Extremadura
Desarrollo De Una Acción Tutorial En Un Curso (4ºciencia Y Tecnología De Los Alimentos) Adaptado Al Eees: Acogida, Apoyo Y Orientación.
Estrategias De Evaluación Continuada Dentro Del Marco Eees De Las Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología Impartidas En El Curso Completo De 4ºde La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos (Cyta) De La Universidad De Extremadura
Resultados De La Aplicación De Distintas Metodologías En Las Tutorías Ects En Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología De 4º De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos
Estrategias De Evaluación Continuada Dentro Del Marco Eees De Las Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología Impartidas En El Curso Completo De 4ºde La Licenciatura De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos (Cyta) De La Universidad De Extremadura
Resultados De La Aplicación De Distintas Metodologías En Las Tutorías Ects En Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología De 4º De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos
Avances En La Autentificación Del Pimentón De La Vera
Resultados De La Aplicación De Distintas Metodologías En Las Tutorías Ects En Asignaturas Del Área De Nutrición Y Bromatología De 4º De Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos
Avances En La Autentificación Del Pimentón De La Vera
La Creación De La Granja Instituto De Agricultura De Badajoz
Avances En La Autentificación Del Pimentón De La Vera
La Creación De La Granja Instituto De Agricultura De Badajoz
Characterization And Selection Of Autochthonous Lactic Acid Bacteria Isolated From Traditional Iberian Dry-Fermented Salchichón And Chorizo Sausages
La Creación De La Granja Instituto De Agricultura De Badajoz
Characterization And Selection Of Autochthonous Lactic Acid Bacteria Isolated From Traditional Iberian Dry-Fermented Salchichón And Chorizo Sausages
Characterization Of Micrococcaceae Isolated From Iberian Dry-Cured Sausages
Characterization And Selection Of Autochthonous Lactic Acid Bacteria Isolated From Traditional Iberian Dry-Fermented Salchichón And Chorizo Sausages
Characterization Of Micrococcaceae Isolated From Iberian Dry-Cured Sausages
Application Of Temperature-Induced Phase Partition Of Proteins For The Detection Of Smoked Paprika Adulteration By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fzce)
Characterization Of Micrococcaceae Isolated From Iberian Dry-Cured Sausages
Application Of Temperature-Induced Phase Partition Of Proteins For The Detection Of Smoked Paprika Adulteration By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fzce)
Identification And Characterization Of Yeast Isolated From The Elaboration Of Seasoned Green Table Olives
Application Of Temperature-Induced Phase Partition Of Proteins For The Detection Of Smoked Paprika Adulteration By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fzce)
Identification And Characterization Of Yeast Isolated From The Elaboration Of Seasoned Green Table Olives
Fertilisation And Weed Control Effects On Yield And Weeds In Durum Wheat Grown Under Rain-Fed Conditions In A Mediterranean Climate
Identification And Characterization Of Yeast Isolated From The Elaboration Of Seasoned Green Table Olives
Fertilisation And Weed Control Effects On Yield And Weeds In Durum Wheat Grown Under Rain-Fed Conditions In A Mediterranean Climate
Calidad De La Carne De Caza
Fertilisation And Weed Control Effects On Yield And Weeds In Durum Wheat Grown Under Rain-Fed Conditions In A Mediterranean Climate
Calidad De La Carne De Caza
El Comercio Exterior Extremeño: Efectos De La Ampliación De La Unión Europea
Calidad De La Carne De Caza
El Comercio Exterior Extremeño: Efectos De La Ampliación De La Unión Europea
El Sector Hortícola
El Comercio Exterior Extremeño: Efectos De La Ampliación De La Unión Europea
El Sector Hortícola
Fruticultura Extremeña. Diez Años De Esfuerzo Exportador
El Sector Hortícola
Fruticultura Extremeña. Diez Años De Esfuerzo Exportador
Detection Of Smoked Paprika Pimentón De La Vera Adulteration By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fzce)
Fruticultura Extremeña. Diez Años De Esfuerzo Exportador
Detection Of Smoked Paprika Pimentón De La Vera Adulteration By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fzce)
Contribution Of A Selected Fungal Population To The Volatile Compounds On Dry-Cured Ham
Detection Of Smoked Paprika Pimentón De La Vera Adulteration By Free Zone Capillary Electrophoresis (Fzce)
Contribution Of A Selected Fungal Population To The Volatile Compounds On Dry-Cured Ham
Dna Typing Methods For Differentiation Of Yeasts Related To Dry-Cured Meat Products
Contribution Of A Selected Fungal Population To The Volatile Compounds On Dry-Cured Ham
Dna Typing Methods For Differentiation Of Yeasts Related To Dry-Cured Meat Products
Extremadura 2020: El Impacto De Las Nuevas Tecnologís Y Políticas Agrarias En La Ocupación Del Territorio
Dna Typing Methods For Differentiation Of Yeasts Related To Dry-Cured Meat Products
Extremadura 2020: El Impacto De Las Nuevas Tecnologís Y Políticas Agrarias En La Ocupación Del Territorio
Grupos Microbianos Implicados En La "cala" Del Jamón Ibérico.
Extremadura 2020: El Impacto De Las Nuevas Tecnologís Y Políticas Agrarias En La Ocupación Del Territorio
Grupos Microbianos Implicados En La "cala" Del Jamón Ibérico.
Selección Y Diferenciación De Levaduras Aisladas De Jamón Ibérico Productoras De Compuestos Volátiles De Interés
Grupos Microbianos Implicados En La "cala" Del Jamón Ibérico.
Selección Y Diferenciación De Levaduras Aisladas De Jamón Ibérico Productoras De Compuestos Volátiles De Interés
Identificación Y Caracterización Preliminar De Micrococaceas Aisladas De Embutidos De Cerdo Ibérico
Selección Y Diferenciación De Levaduras Aisladas De Jamón Ibérico Productoras De Compuestos Volátiles De Interés
Identificación Y Caracterización Preliminar De Micrococaceas Aisladas De Embutidos De Cerdo Ibérico
Influencia De La Reforma Intermedia De La Pac En La Evolución Del Cultivo De Tomate Para Industria
Identificación Y Caracterización Preliminar De Micrococaceas Aisladas De Embutidos De Cerdo Ibérico
Influencia De La Reforma Intermedia De La Pac En La Evolución Del Cultivo De Tomate Para Industria
Agricultura Convencional Y Agriculturas Alternativas
Influencia De La Reforma Intermedia De La Pac En La Evolución Del Cultivo De Tomate Para Industria
Agricultura Convencional Y Agriculturas Alternativas
Identification Of Fungal Contamination And Determination Of Mycotoxigenic Molds By Micellar Electrokinetic Capillary Chromatography In Smoked Paprika
Agricultura Convencional Y Agriculturas Alternativas
Identification Of Fungal Contamination And Determination Of Mycotoxigenic Molds By Micellar Electrokinetic Capillary Chromatography In Smoked Paprika
Generation Of Non-Protein Nitrogen And Volatile Compounds By Penicillium Chrysogenum Pg222 Activity On Pork Myofibrillar Proteins
Identification Of Fungal Contamination And Determination Of Mycotoxigenic Molds By Micellar Electrokinetic Capillary Chromatography In Smoked Paprika
Generation Of Non-Protein Nitrogen And Volatile Compounds By Penicillium Chrysogenum Pg222 Activity On Pork Myofibrillar Proteins
Influence Of A Test Preservative On Sponge Cakes Under Different Storage Conditions
Generation Of Non-Protein Nitrogen And Volatile Compounds By Penicillium Chrysogenum Pg222 Activity On Pork Myofibrillar Proteins
Influence Of A Test Preservative On Sponge Cakes Under Different Storage Conditions
La Reconversión Varietal Del Cerezo En El Valle Del Jerte
Influence Of A Test Preservative On Sponge Cakes Under Different Storage Conditions
La Reconversión Varietal Del Cerezo En El Valle Del Jerte
Situación Actual Del Cultivo De Tomate Para Industria
La Reconversión Varietal Del Cerezo En El Valle Del Jerte
Situación Actual Del Cultivo De Tomate Para Industria
Interés Del Control De Los Mohos En El Jamón Curado
Situación Actual Del Cultivo De Tomate Para Industria
Interés Del Control De Los Mohos En El Jamón Curado
Identificación De Bacterias Lácticas Aisladas De Embutidos De Cerdo Ibérico Mediante Perfil De Proteínas Intracelulares
Interés Del Control De Los Mohos En El Jamón Curado
Identificación De Bacterias Lácticas Aisladas De Embutidos De Cerdo Ibérico Mediante Perfil De Proteínas Intracelulares
Contribution Of A Selected Fungal Population To Proteolysis On Dry-Cured Ham
Identificación De Bacterias Lácticas Aisladas De Embutidos De Cerdo Ibérico Mediante Perfil De Proteínas Intracelulares
Contribution Of A Selected Fungal Population To Proteolysis On Dry-Cured Ham
Effect Of The Fungal Protease Epg222 On The Sensory Characteristics Of Dry Fermented Sausage Salchichón Ripened With Commercial Starter Cultures
Contribution Of A Selected Fungal Population To Proteolysis On Dry-Cured Ham
Effect Of The Fungal Protease Epg222 On The Sensory Characteristics Of Dry Fermented Sausage Salchichón Ripened With Commercial Starter Cultures
Characterization Of Molds From Dry-Cured Meat Products And Their Metabolites By Micellar Electrokinetic Capillary Electroposis And Random Amplified Polymorphic Dna Pcr
Effect Of The Fungal Protease Epg222 On The Sensory Characteristics Of Dry Fermented Sausage Salchichón Ripened With Commercial Starter Cultures
Characterization Of Molds From Dry-Cured Meat Products And Their Metabolites By Micellar Electrokinetic Capillary Electroposis And Random Amplified Polymorphic Dna Pcr
Las Industrias De Transformación De Tomate En Extremadura
Characterization Of Molds From Dry-Cured Meat Products And Their Metabolites By Micellar Electrokinetic Capillary Electroposis And Random Amplified Polymorphic Dna Pcr
Las Industrias De Transformación De Tomate En Extremadura
Aportaciones Del Alumnado Al Estado Actual De La Calidad De La Docencia En Anatomía
Las Industrias De Transformación De Tomate En Extremadura
Aportaciones Del Alumnado Al Estado Actual De La Calidad De La Docencia En Anatomía
Comparative Study Of The Pigment Content Of Different Crop Cycle Tomato Varieties For Industry
Aportaciones Del Alumnado Al Estado Actual De La Calidad De La Docencia En Anatomía
Comparative Study Of The Pigment Content Of Different Crop Cycle Tomato Varieties For Industry
El Futuro De Las Producciones Hortícolas En Extremadura. Incidencia De La Ampliación De La Unión Europea
Comparative Study Of The Pigment Content Of Different Crop Cycle Tomato Varieties For Industry
El Futuro De Las Producciones Hortícolas En Extremadura. Incidencia De La Ampliación De La Unión Europea
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En El Año 2002
El Futuro De Las Producciones Hortícolas En Extremadura. Incidencia De La Ampliación De La Unión Europea
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En El Año 2002
El Futuro De Las Producciones Frutícolas En Extremadura. Incidencia De La Ampliación De La Unión Europea
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En El Año 2002
El Futuro De Las Producciones Frutícolas En Extremadura. Incidencia De La Ampliación De La Unión Europea
Aspectos Que Condicionan La Producción De Alimentos Vegetales En Los Inicios Del Siglo Xxi. El Caso Particular De Extremadura
El Futuro De Las Producciones Frutícolas En Extremadura. Incidencia De La Ampliación De La Unión Europea
Aspectos Que Condicionan La Producción De Alimentos Vegetales En Los Inicios Del Siglo Xxi. El Caso Particular De Extremadura
Effect Of Processing Of Tomato Paste On The Pigment Content
Aspectos Que Condicionan La Producción De Alimentos Vegetales En Los Inicios Del Siglo Xxi. El Caso Particular De Extremadura
Effect Of Processing Of Tomato Paste On The Pigment Content
Effect Of Penicillium Chryso Genum And Debaryomyces Hansenii On The Volatile Compounds During Controlled Ripening Of Pork Loins
Effect Of Processing Of Tomato Paste On The Pigment Content
Effect Of Penicillium Chryso Genum And Debaryomyces Hansenii On The Volatile Compounds During Controlled Ripening Of Pork Loins
Differentiation Of Toxigenic Staphylococcus Aureus In Staphylococcal Isolates From Prepared And Frozen Foods By Combined Arbitrarily Primed Polymerase Chain Reaction And Dna Probe
Effect Of Penicillium Chryso Genum And Debaryomyces Hansenii On The Volatile Compounds During Controlled Ripening Of Pork Loins
Differentiation Of Toxigenic Staphylococcus Aureus In Staphylococcal Isolates From Prepared And Frozen Foods By Combined Arbitrarily Primed Polymerase Chain Reaction And Dna Probe
Effect Of Protease Epg222 Obtained From Penicillium Chrysogenum Isolated From Dry-Cured Ham In Pieces Of Pork Loins
Differentiation Of Toxigenic Staphylococcus Aureus In Staphylococcal Isolates From Prepared And Frozen Foods By Combined Arbitrarily Primed Polymerase Chain Reaction And Dna Probe
Effect Of Protease Epg222 Obtained From Penicillium Chrysogenum Isolated From Dry-Cured Ham In Pieces Of Pork Loins
Differentiation Of Toxigenic Staphylococcus Aureus In Staphylococcal Isolates From Prepared And Frozen Foods By Combined Arbitrarily Primed Polymerase Chain Reaction And Dna Probe.
Effect Of Protease Epg222 Obtained From Penicillium Chrysogenum Isolated From Dry-Cured Ham In Pieces Of Pork Loins
Differentiation Of Toxigenic Staphylococcus Aureus In Staphylococcal Isolates From Prepared And Frozen Foods By Combined Arbitrarily Primed Polymerase Chain Reaction And Dna Probe.
Daños Por Heladas Primaverales En Cerezo (Prunus Avium L.)
Differentiation Of Toxigenic Staphylococcus Aureus In Staphylococcal Isolates From Prepared And Frozen Foods By Combined Arbitrarily Primed Polymerase Chain Reaction And Dna Probe.
Daños Por Heladas Primaverales En Cerezo (Prunus Avium L.)
Análisis Del Sector Hortofrutícola En Extremadura
Daños Por Heladas Primaverales En Cerezo (Prunus Avium L.)
Análisis Del Sector Hortofrutícola En Extremadura
Conflictos Entre El Desarrollo De Las Aguas Subterráneas Y La Conservacion De Los Humedales: La Cuenca Alta Del Guadiana
Análisis Del Sector Hortofrutícola En Extremadura
Conflictos Entre El Desarrollo De Las Aguas Subterráneas Y La Conservacion De Los Humedales: La Cuenca Alta Del Guadiana
Revisión Del Protocolo De Control Integrado De Plagas Para Tomate De Industria En Extremadura, Seguido Con Las Atrias (Agrupaciones De Tratamientos Integrados En Agricultura)
Conflictos Entre El Desarrollo De Las Aguas Subterráneas Y La Conservacion De Los Humedales: La Cuenca Alta Del Guadiana
Revisión Del Protocolo De Control Integrado De Plagas Para Tomate De Industria En Extremadura, Seguido Con Las Atrias (Agrupaciones De Tratamientos Integrados En Agricultura)
Proteolytic Activity Of Penicillium Chrysogenum And Debaryomyces Hansenii During Controlled Ripening Of Pork Loins
Revisión Del Protocolo De Control Integrado De Plagas Para Tomate De Industria En Extremadura, Seguido Con Las Atrias (Agrupaciones De Tratamientos Integrados En Agricultura)
Proteolytic Activity Of Penicillium Chrysogenum And Debaryomyces Hansenii During Controlled Ripening Of Pork Loins
Estudio Del Crecimiento Del Endocarpo Y Mesocarpo De Cultivares De Melocotonero (“prunus Persica” L. Batsch.)
Proteolytic Activity Of Penicillium Chrysogenum And Debaryomyces Hansenii During Controlled Ripening Of Pork Loins
Estudio Del Crecimiento Del Endocarpo Y Mesocarpo De Cultivares De Melocotonero (“prunus Persica” L. Batsch.)
Molecular Cloning Of Verrucosidin-Producing Penicillium Polonicum Genes By Differential Screening To Obtain A Dna Probe
Estudio Del Crecimiento Del Endocarpo Y Mesocarpo De Cultivares De Melocotonero (“prunus Persica” L. Batsch.)
Molecular Cloning Of Verrucosidin-Producing Penicillium Polonicum Genes By Differential Screening To Obtain A Dna Probe
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En El Año 2001
Molecular Cloning Of Verrucosidin-Producing Penicillium Polonicum Genes By Differential Screening To Obtain A Dna Probe
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En El Año 2001
La Producción Ornamental Extremeña Mueve Más De 43 Meuros
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En El Año 2001
La Producción Ornamental Extremeña Mueve Más De 43 Meuros
Las Tierras Extremeñas Producen El 80% Del Tomate De Industria
La Producción Ornamental Extremeña Mueve Más De 43 Meuros
Las Tierras Extremeñas Producen El 80% Del Tomate De Industria
Población Microbiana Del Jamón Ibérico Y Su Contribución En La Maduración: Cultivos Iniciadores
Las Tierras Extremeñas Producen El 80% Del Tomate De Industria
Población Microbiana Del Jamón Ibérico Y Su Contribución En La Maduración: Cultivos Iniciadores
Alteraciones Originadas Por Microorganismos, Ácaros E Insectos En Jamones Ibéricos
Población Microbiana Del Jamón Ibérico Y Su Contribución En La Maduración: Cultivos Iniciadores
Alteraciones Originadas Por Microorganismos, Ácaros E Insectos En Jamones Ibéricos
Estructura De La Producción Ornamental En Extremadura
Alteraciones Originadas Por Microorganismos, Ácaros E Insectos En Jamones Ibéricos
Estructura De La Producción Ornamental En Extremadura
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En El Año 2000
Estructura De La Producción Ornamental En Extremadura
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En El Año 2000
Evaluation Of Microbial Proteolysis In Meat Products By Capillary Electrophoresis
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En El Año 2000
Evaluation Of Microbial Proteolysis In Meat Products By Capillary Electrophoresis
Differentiation Of Clostridium Perfringens And Clostridium Botulinum From Non-Toxigenic Clostridia, Isolated From Prepared And Frozen Foods By Pcr-Dan Based Methods
Evaluation Of Microbial Proteolysis In Meat Products By Capillary Electrophoresis
Differentiation Of Clostridium Perfringens And Clostridium Botulinum From Non-Toxigenic Clostridia, Isolated From Prepared And Frozen Foods By Pcr-Dan Based Methods
Differentiation Of Clostridium Perfringens And Clostridium Botulinum From Non-Toxigenic Clostridia, Isolated From Prepared And Frozen Foods By Pcr-Dan Based Methods.
Differentiation Of Clostridium Perfringens And Clostridium Botulinum From Non-Toxigenic Clostridia, Isolated From Prepared And Frozen Foods By Pcr-Dan Based Methods
Differentiation Of Clostridium Perfringens And Clostridium Botulinum From Non-Toxigenic Clostridia, Isolated From Prepared And Frozen Foods By Pcr-Dan Based Methods.
Estructura Varietal En Los Frutales De Las Vegas Altas Del Guadiana
Differentiation Of Clostridium Perfringens And Clostridium Botulinum From Non-Toxigenic Clostridia, Isolated From Prepared And Frozen Foods By Pcr-Dan Based Methods.
Estructura Varietal En Los Frutales De Las Vegas Altas Del Guadiana
Frutales En Extremadura
Estructura Varietal En Los Frutales De Las Vegas Altas Del Guadiana
Frutales En Extremadura
Problemática Fitosanitaria Del Pimiento En Extremadura
Frutales En Extremadura
Problemática Fitosanitaria Del Pimiento En Extremadura
Situación Actual De La Horticultura En Las Vegas Altas Del Guadiana
Problemática Fitosanitaria Del Pimiento En Extremadura
Situación Actual De La Horticultura En Las Vegas Altas Del Guadiana
La Patata En Extremadura
Situación Actual De La Horticultura En Las Vegas Altas Del Guadiana
La Patata En Extremadura
Effects Of Substrate, Water Activity, And Temperature On Growth And Verrucosidin Production By Penicillium Polonicum Isolated From Dry-Cured Ham
La Patata En Extremadura
Effects Of Substrate, Water Activity, And Temperature On Growth And Verrucosidin Production By Penicillium Polonicum Isolated From Dry-Cured Ham
Contribución De La Población Microbiana A La Seguridad Y Calidad Del Jamón Curado
Effects Of Substrate, Water Activity, And Temperature On Growth And Verrucosidin Production By Penicillium Polonicum Isolated From Dry-Cured Ham
Contribución De La Población Microbiana A La Seguridad Y Calidad Del Jamón Curado
El Cultivo De La Patata En El Contexto De La Agricultura Europea
Contribución De La Población Microbiana A La Seguridad Y Calidad Del Jamón Curado
El Cultivo De La Patata En El Contexto De La Agricultura Europea
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En La Década De 1990-99
El Cultivo De La Patata En El Contexto De La Agricultura Europea
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En La Década De 1990-99
Valoración De La Importancia De Realizar El Desayuno Y/o Almuerzo En El Balance Nutricional Del Adolescente. Estudio Navalcarnero (Madrid)
Fichas Agroclimáticas De Extremadura En La Década De 1990-99
Valoración De La Importancia De Realizar El Desayuno Y/o Almuerzo En El Balance Nutricional Del Adolescente. Estudio Navalcarnero (Madrid)
Rapid Differentiation Of Staphylococcus Aureus From Staphylococcal Species By Arbitrarily Primed-Polymerase Chain Reaction
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Microbial Populations And Volatile Compounds In The 'bone Taint' Spoilage Of Dry Cured Ham
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Análisis De La Estructura Varietal Y Aspectos Económicos De La Fruticultura Extremeña
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Análisis Del Sector Del Tomate Para Industria En Extremadura
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Olivar, Vino Y Tabaco Ante La Agenda 2000
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Cultivos Herbáceos Ante La Agenda 2000
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Técnicas De Ácidos Nucleicos Para La Detección De C. Botulinum En Alimentos
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Agenda 2000 Para El Vacuno
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Evolución De La Ganadería Extensiva
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La Nueva Reforma De La Pac: Su Incidencia En Extremadura
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Calidad De Los Henos Producidos En La Dehesa De Extremadura
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Funciones Ambientales Y Tipificación De La Biodiversidad De Sistemas De Dehesas Del Suroeste De Extremadura
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Medidas Culturales Para La Producción Integrada Del Cerezo En Extremadura
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Tipificación De Daños Por Heladas Primaverales En Cerezo ("c.v. Ambrunés") En Estados Fenológicos Preforales: Determinación De Umbrales De Daños
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Flujos Comerciales De Los Vinos Extremeños
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Automatización Del Sistema De Control De La División De Hidroeléctrica Ferroatlántica
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Detección De Microorganismos Toxigénicos Por Técnicas De Ácidos Nucleicos
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La Nueva Reforma De La Pac. La Agenda 2000
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La Nueva Reforma De La Pac. La Agenda 2000
Las Cuentas Económicas De La Agricultura Y La Selvicultura En 1997
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Las Cuentas Económicas De La Agricultura Y La Selvicultura En 1997
Detection Of Clostridium Botulinum Types A, B, E And F In Foods By Pcr And Dna Probe
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Diez Años De Hortofruticultura Extremeña (1986-1995): Diferente Comportamiento De Las Especies Cultivadas
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Diez Años De Hortofruticultura Extremeña (1986-1995): Diferente Comportamiento De Las Especies Cultivadas
Evolución Del Subsector De Las Conservas Vegetales En Extremadura
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La Producción Agraria Extremeña De 1986 A 1995
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La Producción Agraria Extremeña De 1986 A 1995
La Agricultura De Regadío
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Los Medios De Producción
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Pimentón De La Vera
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Potencialidad De Los Regadíos Extremeños Para La Producción De Hortalizas
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Análisis Del Sector De Los Transformados Vegetales En Extremadura
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Diez Años De Hortofruticultura Extremeña. Un Análisis Del Sector
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Diez Años De Hortofruticultura Extremeña. Un Análisis Del Sector
Crecimiento Y Desarrollo De Las Especies Frutales
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La Sequía En Extremadura. Su Incidencia En 1994
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Análisis Y Evolución De La Horticultura Extremeña
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Análisis Y Evolución De La Horticultura Extremeña
El Sector Hortofrutícola Extremeño Y El Acuerdo Final De La Ronda De Uruguay (G.a.t.t.)
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Denominaciones De Origen Y De Calidad
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Denominaciones De Origen Y De Calidad
La Agricultura Extremeña Y La Pac
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El Sector Agroindustrial Extremeño
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Los Medios De Producción
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Los Medios De Producción
Sector Hortofrutícola En Las Vegas Del Guadiana: Principales Estrangulamientos
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Contribución Al Uso De La Técnica De Confusión Sexual Contra Gusano Rosado (Pectinophora Gossypiella Saunders) En Algodón
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Contribución Al Uso De La Técnica De Confusión Sexual Contra Gusano Rosado (Pectinophora Gossypiella Saunders) En Algodón
Fruticultura
Contribución Al Uso De La Técnica De Confusión Sexual Contra Gusano Rosado (Pectinophora Gossypiella Saunders) En Algodón
Fruticultura
Industrias De Conservas Vegetales De Apertizado En Extremadura
Fruticultura
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La Psicología Social En La Donación Y Trasplante De Órganos: (Análisis De Las Actitudes De La Población)
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La Psicología Social En La Donación Y Trasplante De Órganos: (Análisis De Las Actitudes De La Población)
Elementos De Trigonometría
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Crecimiento Y Desarrollo De Las Especies Frutales
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Cacao Mucilage Valorisation To Produce Craft Beers: A Case Study Towards The Sustainability Of The Cocoa Industry In Los Ríos Province
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