PUBLICACIÓN
Análisis de las preferencias de los consumidores por carne de cordero con características funcionales
M.C. Agúndez", Paula Gaspar García, M. Escribano, Ahmed Elghannam, P. Romero, Ali Taher Mohamed Hassanin Eldesouky, A. Horrillo, Francisco Javier Mesías Díaz
2019 XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza
ISBN
9788409109609
AUTORES DE LA UEX