PUBLICACIÓN

Preferencias de consumidores por alimentos funcionales: el caso de la carne de cordero

ACCEDER A LA PUBLICACIÓN: Dialnet

Gaspar García, Paula, Escribano Sánchez, Miguel, Mesías Díaz, Francisco Javier

2018 XLIII Congreso Nacional y XIX Congreso Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC)


ISBN

9788469752890


AUTORES DE LA UEX